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吃完柚子,柚子皮還有哪些妙用?


柚子的主要成分

柚子含有糖類、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、胡蘿蔔素、鉀、磷、枸櫞酸等。柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等

柚皮的作用

①柚皮中的柚皮苷又稱柚甙、柑橘甙、異橙皮甙,具殺菌消炎的作用,還可降低血液的粘滯、減少血栓的形成等。

柚皮苷是一種雙氫黃酮類化合物。柚皮苷對水皰性口炎病毒有很強的抑制作用。柚皮苷還可降低血液的粘滯度、減少血栓的形成,並且有鎮痛、鎮靜以及較強的增加實驗動物膽汁分泌的作用。柚皮甙還有脫敏和抗過敏、活血解痙、改善區域性微迴圈和營養供給的效能,對促進藥物排洩、解除鏈黴素對第8對腦神經的損害、緩解鏈黴素的毒副作用有獨特療效。

②柚子皮還可以治療小兒肺炎。柚子皮煮水治小兒肺炎,將柚子吃完後,留皮晾乾,放進鍋裡幾塊加水一起煮,將其切成塊狀,水不要太多(和煎中藥一樣)連開幾次後,把煮的湯倒進碗裡給患兒喝下,連喝幾次就會好。

③柚皮還可治療凍瘡的作用。柚子皮煮水治療凍瘡,這種方法需要耐心和長期堅持(即使好了,也最好堅持到這個冬天完結)。

④柚皮還可治療食積不化。柚皮和蘿蔔籽各15克,煎湯分4次服,每日1劑。

⑤柚皮還可以治療老人久咳不愈。去掉柚皮表層黃皮,將剩下的瓤切碎,加適量冰糖、水蒸至熟爛,每次服食50-100克,早晚各1次。

⑥柚皮還可治療風疹。鮮柚皮加生薑,搗爛,外敷患處,每日2次,能止癢消腫。

總之,柚皮不僅還可以做成美味食物,還有理氣化痰、健脾消食、散寒燥溼的作用。