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買菠蘿的時候為什麼要把頂花拿回來?


馬上就要進入菠蘿大量上市的季節了,是不是彷彿聞到一股清香向你撲來?現在賣家的服務都很到位,我們去買菠蘿時,都會要求店家幫我們削去皮、去掉頂花,處理乾淨再拿回家。其實,很多人都不知道一個祕密,買菠蘿的時候要把頂花拿回來。這是為什麼呢?

新晚報要向你揭祕嘍!

切掉菠蘿頂花,略做處理。

紮上牙籤。

把底部浸在水裡,每日換水!

等到底部長出根鬚。

移植到花盆裡,保持足夠的光照。

然後,你就等著它長出大菠蘿吧!

怎麼樣,是不是很神奇?你知道吃菠蘿還有這種神奇操作嗎?新晚報不禁會想,這樣花一個菠蘿的錢,是不是可以吃一輩子菠蘿了?偷笑一下。

其實,菠蘿不止味道清新甘甜,對我們身體也很好,尤其是對心血管病人來說,更應該多吃些菠蘿。有研究人員曾對140名心血管患者進行臨床試驗,給他們服用一種含有酵素的藥,觀察療效。結果兩年試驗結束後,發現因心臟病而死亡的人數由通常預測的20%減少至2%。菠蘿果汁中就含有這種酵素,不但可以令血液塊消散,同時還可及早制止血液塊的形成。

而且菠蘿還具有消炎的作用,能促進血液迴圈及傷口癒合,也能起到預防關節炎、增強骨骼的作用。同時,菠蘿中含有豐富的維生素B,能有效促進肌膚亮麗滋潤,防止面板乾裂,有一定的美容功效。

大家都知道,買回家的菠蘿最好先泡一泡,但怎麼泡有講究。有營養專家指出:用鹽水,就能浸出菠蘿裡的有害成分。但因為菠蘿含糖多,糖融解在水中會促進細菌生長。因此,最好買整個菠蘿回家,用鹽水稍微浸泡一下後再食用。

(圖片來自網路)