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石榴果開裂是什麼原因?如何防治?


石榴是不少朋友都喜歡的水果之一,每年到了中秋節前後,石榴都會大量的上市,現在這段時間正值石榴的上市季節。不少種植石榴的朋友反映,石榴果實生長的最後階段非常容易發生裂果的情況,如何才能減少和避免石榴發生裂果呢?這裡科學興農就針對石榴裂果的問題做一下講解。

石榴裂果有哪些表現?

石榴果實開裂是一種常見的情況,對於石榴本身來說,裂果並不屬於病害情況,因為石榴通過裂果能夠達到促進繁衍的效果,能夠有效防止物種滅絕。但石榴果實開裂後,不僅果實的品相會受到嚴重的影響。開裂的果實還非常容易招引蟲害,造成果實產量和品質雙降,對種植者而言無疑是百害無一利的。石榴果實開裂從果實幼果期到果實成熟期,都會出現不同程度的裂果情況,其中最嚴重的是在石榴果實成熟階段。石榴裂果一般以橫向、縱向開裂為主,嚴重時會伴隨有多重方向的開裂情況。

造成石榴果實開裂的原因有哪些?

造成石榴果實容易開裂的原因,主要為石榴自身特性和種植環境,兩方面的因素。這裡就針對幾個比較常見的,造成石榴裂果的原因,給大家介紹一下。

石榴果皮特性:石榴果實有兩層果皮,一層是我們直接可以看到的外果皮,非常的厚實,有韌性。另一層果皮在石榴的內部,屬於內果皮,內果皮比較疏鬆,包裹的果粒上,和石榴果實心室連生。石榴果實容易發生開裂,主要和外果皮的特性有關。石榴外果皮在生長前期的延展性非常的好,隨著不斷的生長,延展性開始逐漸變差,尤其是到了果實生長後,外果皮的彈性非常低,並且果皮當中的單寧物質增加,造成果皮脆性增大,這也就是果實生長後期更容易發生開裂的原因。

石榴品種問題:石榴的品種較多,不同品種都有其自身的特性。有些品種的石榴果皮較薄、脆性大、果皮易衰老等,這樣品種的石榴更加容易發生開裂的情況了。

種植環境問題:土壤、光照和水分,是造成石榴裂果嚴重的主要原因之一。土壤方面石榴樹最忌土壤透氣性差、黏重、肥力差的地塊。這樣的地塊容易造成石榴果實品質低下、裂果嚴重。

其次是光照問題,仔細觀察石榴果實的裂口位置,會發現大部分開裂的地方大都在石榴果實向陽的一面。這是由於石榴果樹由於修剪不當,造成果實接受光照不均勻,一面長期受到暴晒,容易造成過早衰老,果皮韌性下降,從而造成裂果多發。

另外是水分問題,水分管理不當是最容易引起石榴裂果的。尤其是在石榴果實生長前期乾旱,生長後期土壤水分過多。這樣石榴在生長前期果皮細胞分裂活動受限,果皮延展性差,後期水分過多,果實膨大速度快,極易造成果實裂果。

施肥不當:施肥不當也是引起石榴裂果的原因之一。施肥不當最主要的表現是氮肥使用量過多,微肥不足,造成石榴生長土壤板結,早期生長速度過快,缺素等問題,從而引發石榴裂果問題嚴重。

如何防治石榴裂果問題?

1、選擇合適品種:上面已經提到不同品種的石榴,在裂果方面的表現會有所不同。在種植石榴的過程中,種植者可以根據當地的種植環境,選擇合適當地環境的石榴品種。其次要注意選擇抗裂性較強的品種。一般果皮較厚、成熟時間較晚、青皮有鏽色,這類石榴品種開裂的情況更少一些。

2、選擇適合種植環境:環境不適合石榴生長,石榴果實開裂情況易加劇。在選擇石榴樹的種植地塊的時候,最好選擇土壤深厚肥沃,疏鬆透氣性佳,排水條件和灌溉條件良好。避開土壤粘重、乾旱、土層淺、貧瘠等地塊。如果不適宜的地塊建園,一定要做好土壤改良工作。

3、合理灌溉:灌溉問題是影響石榴果實品質的重要因素。石榴樹澆水要注意結合不同的生長階段進行,不可忽幹忽溼,避免果樹果皮生長受到影響。在5到7月這段時間,石榴果樹正處於生長快速時期,徐亞根據天氣情況進行澆水,一般每隔兩週左右澆灌一次水。如果當地有雨季的話,在雨季來臨前需要增加澆水次數,一般每隔一週到十天左右澆灌一次水,這樣能夠讓果樹提前適應雨季水分情況,減少裂果。另外在果實成熟前一個月,要及時進行控水,避免澆水過度,造成果實開裂。

4、合理施肥:在施肥方面需要注意多使用有機肥,控制化肥用量,避免土壤出現板結情況。尤其是基肥有增加有機肥的用量,有機肥能夠起到減少土壤板結,增加土壤活性,減少果實開裂的作用。另外要注意控制氮肥的用量,避免氮肥用量過多。在果實進入膨大期後,可以給果樹噴施磷酸二氫鉀或者氯化鈣等葉面肥,增加石榴果皮的韌性,減緩果皮衰老速度。從而達到減少裂果的作用。

5、果實套袋:果實套袋是目前果樹種植中,經常會採用到的果實防護辦法。通過給果實套袋,能夠很好的降低果實的蟲害威脅、減少果實裂果。石榴果實套袋子,能夠減少暴晒、雨淋等情況對果皮的危害,避免果皮韌性損傷,從而減少石榴裂果的發生。