請問日常生活中，我們應該怎樣處理廚餘垃圾呢？
答案
近日一款「垃圾桶」女包風靡大街，給炎炎夏日增加一抹亮色。這款包包，能夠被時尚女性接受，說明垃圾分類，已經深入人心，得到越來越多的人認可，各個城市的垃圾分類投放工作也取得了進展。
廚餘垃圾是生活垃圾分類中的重要一項，廚餘垃圾又稱「溼垃圾」，一直被作為垃圾分類投放工作的重點，需要單獨分類、收運、處置。
垃圾處理過程中最怕交叉汙染，廚餘垃圾這種「溼垃圾」通常就是造成交叉汙染的源頭。控制垃圾分類，也應從生產食物時產生的廚餘垃圾抓起。
不管是酒店、飯店、餐廳，還是家常餐飲，一桌子美味佳餚被人們品嚐、享用後，面對杯盤狼藉的殘羹冷炙，如何處理這些剩菜剩飯、果殼瓜皮、茶渣碎骨、蛋殼菜葉等廚餘垃圾，都是讓餐飲從業人員和家庭主婦頭疼的事情。
國家已經明令禁止廚餘垃圾直接餵豬的行為，廚餘垃圾分類後，需要按要求投放，交給專業處理廚餘垃圾的公司去統一處置。居民對廚餘垃圾可以採取以下兩種處理方法：
一、養成廚餘垃圾在生產食品的過程中，隨時產生，隨時按要求分類，而不是吃完食品後才想起來要去分類。家庭中分類儲存的廚餘垃圾，按時投放到廚餘垃圾桶中。
二、廚房配置廚餘垃圾處理器，讓處理器去磨碎這些廚餘垃圾。目前，廚餘垃圾處理器在國人家庭廚房中配置較少，有4條原因。
1、這種美國人的小發明，其實就是連線在水槽與下水道之間的機器。西餐產生的廚餘垃圾較少、較小，適合這種裝置去處理，而中餐多「重油急火」、加工工序複雜，產生的廚餘垃圾較多、較大，人們誤以為這種垃圾處理器在中國「水土不服」。
2、擔心這種垃圾處理器，不能有效去除油漬，造成下水管堵塞。
3、擔心餐具等物品不慎掉入，被磨碎或發生危險。
4、國內銷售的廚餘垃圾處理器價格不夠親民，人們感覺價效比不合算。
其實，沒必要顧慮這些，因為廚餘垃圾處理器利用高速旋轉的永磁電機帶動研磨腔中的轉盤研磨，高速研磨盤產生的離心力，足以將廢油和洗潔精混合後的汙水沖走，並且當湯勺等金屬物品不慎掉入後，機器會自動斷電，有過載保護裝置。
目前國內市場上銷售的廚餘垃圾處理器主要有以上幾款，其中愛適宜、摩恩、維斯特姆是美國貨，愛迪生是中美合資，國產品牌是貝克巴斯。
人們如果覺得合適，可以讓廚餘垃圾處理器來幫我們解決問題。如果覺得目前還不實用，那就從自身做起，養成良好的衛士習慣，按要求分類廚餘垃圾，並按要求去投放。
