葡萄如何進行冬剪?
答案
圍繞留芽量合理負載確定修剪內容。留芽量過多,植株負載大,通風透光不良,營養不足,會導致落花落果,品質差,成熟期延遲,枝條生長弱;留芽量過少,結果枝數量不夠,架面空虛,也影響產量。所以,要根據樹勢和架面,結合品種,確定一個合理的留芽量。一般每平方米架面大致可容納新梢15~20根,還要根據樹勢加以增減。
(1)修剪方法
枝梢修剪時應在蔓口芽上3~5釐米處剪截,或剪口芽上端一節的節部剪斷,因為葡萄的蔓組織疏鬆,髓部較大,水分、養分很容易流失;枝蔓剪留量的確定,要依據品種長勢與結果特點,把握程度。
(2)疏剪
從基部徹底剪除掉不需要的枝蔓,並將枯死枝、病蟲枝、無用的二次枝及徒長枝剪去,以保證各個主蔓能按照一定距離配備好結果母枝組。要注意,剪口控制在離基部1釐米左右,不要緊貼基部下剪。待剪口殘樁乾枯後,再從基部將其剪去。
(3)短截
剪留長度主要是根據修剪需要和成熟新梢的質量而定。一般把一年生成熟的新生枝蔓短截到所需要的長度:短梢留2~4節;中梢留5~7節;長梢留8~12節。但是,一般枝梢成熟好、生長勢強的新梢可適當長剪;生長勢弱,成熟不好的可以短留;枝蔓基部結實力低的品種,宜採用中、長梢修剪;枝蔓稀疏的地方為充分利用空間,可以長留;對放任生長的新梢宜長留。
(4)更新
對結果部位上移或前移太快的枝蔓進行縮剪,用它們基部或附近發生的成熟新梢來代替;成果母枝長留,採用長、中梢修剪,下面一個做預備枝剪留2~3個芽,每年反覆更替進行。此種方法培養更新枝組比較可靠,多適用於發枝力弱的品種。多年生的老樹,修剪時應考慮枝蔓的回縮更新,促進老齡樹的復壯,回縮更新可以在主枝、側枝上進行,也適用於根系。
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