這2種菜調免疫促健康，陽臺種1盆，隨摘隨吃身體好！
除了養花，家裡也可以種點菜。有些菜不起眼，含有些營養成分具有防癌的好效果，多吃點對身體很有好處。一起來看看吧！
「防癌蔬菜」
-蘆筍-
蘆筍被稱為蔬菜之王，營養豐富，含有豐富的維生素B、維生素A以及葉酸、硒等等，蘆筍中硒含量和一般的蔬菜相比都要高，甚至可以和海魚、海蝦硒含量媲美。除了硒，蘆筍中的天冬醯胺、多種甾體皁甙物質，都可以起到調節機體代謝，提高身體免疫力的功效，常吃有利於身體健康。
蘆筍味甘性寒，歸肺、胃經，有清熱解毒，生津利水的功效。可以做成蘆筍炒蝦仁，涼拌蘆筍，蘆筍炒牛肉，味道鮮美，是很多人愛吃的做法。
蘆筍陽臺就能養，先將蘆筍種子放在水裡泡5天，期間每天換水，露白以後放在土裡，蓋一層薄土，半月左右就可以出苗了。
蘆筍一般選擇疏鬆透氣的盆土，可以多埋一點底肥，最好選擇深一點的土壤，至少60公分以上，這樣每年都可以採收，持續長達10年。
蘆筍養護比較簡單，平常不幹不澆，澆則澆透即可。夏季的時候要多澆點水，防止葉子乾枯。冬季要適當減少澆水，讓盆土偏幹，利於過冬。一般放在日照充足的地方養護即可，蘆筍地下部分很耐寒，只要根沒有凍死，第二年又會萌發。
蘆筍第一年不採收，讓它多生長，第二年小蘆筍長出來以後就可以開始採收了，如果養護得當，可以採收持續10年哦！
-洋蔥-
洋蔥含有蒜素、硫化硒及谷胱甘肽等物質，對於預防癌症有一定的效果，而且 洋蔥中還含有微量元素硒，還可以修復胰島細胞並保護其免受損害。
可以把洋蔥根切下來，也可以把中間的芯挖出來，兩種都可以挖出來種洋蔥。將洋蔥的根朝下，放在盆土中，澆透水，等待發芽。
洋蔥很好養，平常保持土壤溼潤即可，不要積水。洋蔥很快就能長出鬱鬱蔥蔥的葉子來了，洋蔥葉子也可以吃的，可以剪下來，炒菜吃。洋蔥適宜的生長溫度為12-26℃，要放在日照充足的地方，生長會更好。
等到洋蔥葉片開始變黃，洋蔥球停止膨大以後，就可以起球收穫了。
蘆筍洋蔥都是很好防癌蔬菜
陽臺也可以養上一盆哦
簡單好養，你也來試試吧
給需要的花友也看看吧！
