這4種葉子不起眼,廚房養1盆,吸油煙,清香還能做菜!
有些花不僅可以欣賞,還能做菜。薄荷、香菜、紫蘇等等,都是很常見的調味蔬菜,養成盆栽也很好看,不僅淨化空氣,還能做菜,一起來看看吧!
「廚房養盆花」
-薄荷-
薄荷作為香料使用有很長的歷史,薄荷糖、薄荷味的牙膏、薄荷味的沐浴露等等,薄荷有辛涼性發汗解熱的功效,感冒的時候喝一口薄荷茶,鼻子很快就通了,也可以用來治神經痛、面板瘙癢、皮疹等等。
常喝薄荷茶,可以起到清心明目的作用。
薄荷也能用來做菜,鮮薄荷豆腐,涼拌薄荷、炸薄荷葉子等等,或者加到粥裡做成薄荷粥,味美可口!
種植要點:
1.薄荷的適應能力很強,耐熱抗寒,冬天可以耐-15℃的低溫,只要根不受凍,就不會死。
2.平常澆水,可以不幹不澆,澆則澆透,每個月澆2-3次稀薄液肥,一般只要肥水合適,生長很快。
3.光照充足不易徒長,而且還可以促進薄荷開花,增加薄荷葉的香味。
4.如果薄荷生長不良,可以考慮下剃頭,再輔以適當肥水,薄荷很快就能重新爆盆。
-迷迭香-
迷迭香的香氣很足,由於最早的時候發現在地中海沿岸的斷崖上,故被稱為「海中之露」。迷迭香有消除胃氣脹、增強記憶力、提神醒腦、減輕頭痛症狀、改善脫髮的功能,是最常用的香料之一。
迷迭香有鎮靜安神、醒腦作用,可以把迷迭香的葉子,用開水泡開,應用後可以治療失眠、心悸、頭痛、消化不良等多種疾病。
如果喜歡烤東西吃,迷迭香也是很好的調料,比如牛排、土豆、魚等食物,加點迷迭香,有清甜帶松木香的氣味。
種植要點:
1.迷迭香教耐寒,冬季只要不低於-5℃就不會死。夏季高溫的時候注意轉移到陰涼通風的地方養護。
2.澆水注意看土,一般土有些發白了就可以澆水。
3.迷迭香的生長比較慢,修剪要小心。
-紫蘇-
紫蘇葉能散表寒,發汗力較強,用於風寒表症,感冒了來一杯紫蘇薑茶,很快就能好。
紫蘇還是很好看的庭院植物,葉子有紫色和青色兩種,作為彩葉植物用來搭配其他的花草,作為背景很好看。
種植要點:
1.紫蘇適應能力很強,家庭種植以疏鬆肥沃的土壤比較好,重黏土生長會較差。
2.紫蘇生長期比較短,施肥以氮肥為主,澆水不幹不澆,澆則澆透。
3.採收紫蘇可以隨時進行,一般選擇晴天收割,香氣足,方便乾燥。
-香菜-
香菜是大江南北最為熟悉的香料植物了,香菜性溫味甘,能健胃消食,發汗透疹,還有促進精子活力,提高生育能力的作用,但是也不可以多食,否則損人精神、對眼不利。
香菜價格飆漲!那就在家種,1個小妙招,發芽率高,長勢特別旺!
家庭種香菜,可以把新鮮香菜的根剪下來,保留一些菜心。放到疏鬆的土裡,放在陰涼的地方,澆透水,幾天之後就會發芽長新葉了。
香菜耐寒、不耐熱,超過20℃生長緩慢,30℃則停止生長,所以夏天注意搬到陰涼的地方養護。香菜生長比較快,需水量多,可以見幹見溼,但是澆水量不宜過大導致積水,否則根部也容易爛。
家裡種香菜,一個簡單的步驟,香菜出苗快長勢快,五十多天就能吃
如果你的廚房不是暗廚房
就養上一盆吧
味道清新,還能做菜吃
太好啦
看完給有需要的花友看看吧~