「秋吃果,賽人蔘」,秋天吃這「8種果」,清肺潤燥,提高免疫力
一場秋雨一場寒,隨著氣溫逐漸降低,花草樹木會逐漸開始凋零,準備冬藏。我們人體也是一樣,也要開始注意添衣防寒,並注重飲食調養,適當吃一些滋養身體的食物,加強身體抵抗力和免疫力,為過冬做好準備。
秋天,是豐收的黃金季節,秋高氣爽,但也容易讓人秋燥上火或感冒。在飲食上不宜過多食用辛辣或寒涼食物,以免損傷脾胃。俗話說:「秋吃果,賽人蔘」!秋天,是各類果子成熟的季節,可適當吃一些果子,不僅營養豐富,而且開胃生津,對抗秋燥,有利身體健康,特別是下面這幾種果子。
清明前後1野草,根似人蔘有奇效,見到採葉,別傷根,拔1棵少棵
1、 板栗
板栗,被稱為「秋果之王」。秋天是板栗成熟上市的季節,物美價廉,新鮮解膩,吃法也很多,無論是火炒、還是水煮、或是燉肉,它都豐常美味且營養豐富,有益氣健脾補腎等作用。每天吃幾粒,對腸胃也有很好的代謝作用,從而提升身體抵抗力。
2、 葡萄
葡萄,品種繁多,酸甜可口,美味多汁,也是非常適合在秋天適當補充的水果之一。葡萄富含豐富的維生素、礦物質等多種營養元素,有補益氣血,排毒養顏,緩解體內溼熱,清除身體中的自由基,起到抗氧化、延緩衰老的作用。吃葡萄時注意,葡萄籽也可以一起吃下,因為它裡面含有花青素,有很好的抗氧化效果。
3、 梨
秋天,也是梨大量上市的季節。在秋天,很多人也都喜歡吃梨,它含有大量水分、多種維生素、鉀元素等碳水化合物,且皮薄肉細,香味濃,鬱,清爽可口,還有生津止渴、潤肺等作用。不僅可補充營養,又能緩解秋天的口乾舌燥、喉嚨不舒服的症狀。
不過,梨性寒,如果是脾胃虛弱的人,可以煮熟了吃,如:加入幾塊冰糖、紅棗水煮或蒸著吃,可清肺去噪,緩解感冒、便祕,增進食慾,提升免疫力。
4、獼猴桃
獼猴桃被稱為「維C之王」,含有豐富的維生素C和膳食纖維,口感酸甜,營養豐富,老人小孩都喜歡吃。
秋天食用獼猴桃,有很好的清熱潤燥,抗氧化,美白肌膚,提升身體抵抗力等作用。特別是經常熬夜、上火的人,可以每天吃1個獼猴桃,補充營養和水分、排毒養顏,助消化,防止便祕,有效清除體內有害代謝物質。不過,獼猴桃性涼,脾胃虛寒的人,儘量少吃。
5、橘子
中秋節前後,橘子開始慢慢成熟了。有的綠色的橘子還比較酸澀,不過,秋天是吃酸的季節,適當吃些酸橘子也是有益身體健康的。橘子酸酸甜甜,含有豐富的維生素C等營養物質,有潤燥、抗氧化、開胃生津、助消化等作用,也可把它煮熟或烤熟吃,還有抗炎、消炎殺菌的作用。
6、柿子
柿子皮薄肉厚、味甜鮮美,且營養豐富,被譽為 「果中聖品」!秋季,柿子也逐漸成熟並大量上市,黃燦燦柿子,非常喜人。
秋天適當吃柿子,可以起到生津止渴、清肺熱,潤肺燥,潤肺止咳、化痰健脾的作用,對於秋天燥邪傷肺有一定的預防和保護作用。不過,柿子味甘甜,性寒涼,建議一次不要吃太多。除了生吃,脾胃不好的人,可以煮或蒸一下再吃。
7、石榴
石榴,被稱為「果中之王」。它既是水果中的顏值擔當,又營養豐富,而且,寓意多子多福,喜慶吉祥。紅彤彤的石榴像一個個小紅燈籠,剝開果皮後,一粒粒如紅寶石瑪瑙一樣的石榴籽晶瑩剔透,水嫩多汁,甜美可口,富含維生素C、維生素E、膳食纖維、礦物質等,有促進消化,改善便祕,排毒養顏等作用,深受愛美女性朋友們的喜愛,還被稱為「水果中的雅詩蘭黛」。
另外,石榴煎成汁也有抗炎緩解喉嚨痛的作用,還有殺菌、預防口腔潰瘍和口臭、降血壓、利於維護心血管健康的作用。不過,一次不宜吃過多,防止上火等身體不適,吃完後記得漱口,以免腐蝕牙齒。
8、蘋果
秋天,也正是蘋果豐收的季節。蘋果屬於溫性的水果,富含果膠、維生素C、纖維素、鉀等微量元素,可以幫助人體減少膽固醇的吸收,促進腸胃蠕動緩解便祕、降脂,瘦身養顏、不怕長胖。
在秋天,每天吃一個蘋果,增強身體免疾力。它裡面含有一些果糖,濃郁的果香也使人心情舒暢,有助於緩解抑鬱和秋燥等不健康情緒,女性朋友們也可以把蘋果切片煮熟了吃,對補益氣血、寧神安眠等有幫助。