常見的薰衣草品種介紹
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薰衣草別名香水植物、靈香草、香草、愛情草、藍香花,多為紫藍色的小花在枝頂聚整合間斷或近連續的穗狀花序,花期6月,全株略帶木頭甜味的清淡香氣,因花、葉和莖上的絨毛均藏有油腺,輕輕碰觸油腺即破裂而釋出香味。原產於地中海沿岸、歐洲各地及大洋洲列島,後被廣泛栽種於英國及南斯拉夫。其葉形花色優美典雅,藍紫色花序頎長秀麗,適宜花徑叢植或條植,也可盆栽觀賞。
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在歐洲傳統中,薰衣草似乎與愛情天然相關,大量的愛情傳說或民間習俗都涉及到薰衣草,《薰衣草代表真愛》是伊麗莎白時代最具代表性的抒情詩。薰衣草的花語是「等待愛情」,就像電視劇《薰衣草》所演繹的那樣,薰衣草意味著一種含蓄的示愛,一種堅定的承諾,歷經磨難而終能攜子之手。
下面為大家介紹幾種常見的薰衣草品種:
羽葉薰衣草
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羽葉薰衣草原產於加那利群島,整個葉片輪廓是一個橢圓形,葉片深裂呈現出羽毛的形狀,葉色灰綠,花深紫色,花型緊密,顏色較深,香味較淡,屬於賞花型薰衣草。一年四季開花,但主要花期集中在11月到第二年5-6月,夏季過熱時停花休眠。
狹葉薰衣草
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狹葉薰衣草也就是指英國薰衣草那一類,也稱真薰衣草,原產自歐洲,種植廣泛,耐寒性較好。植株矮小,多分枝,小花藍紫色,香味柔和有甜味,花期6-8月。香精質量突出,非常適合製作香料和香水。
寬葉薰衣草
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寬葉薰衣草又名穗薰衣草,原產歐洲南部及地中海地區,葉片碩大,花紫色,氣味芬芳,花朵疏鬆,由7-8輪組成頂生而間斷的穗狀花序,給人一種獨特的觀賞效果,花期6-7月。寬葉薰衣草花中含芳香油,是調製化妝品、皁用香精的重要原料,尤為棕欖型香皂及花露水香精中的主要原料。精油主要成分為乙酸芳樟醇、丁酸芳樟醉及香豆素。
棉毛薰衣草
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棉毛薰衣草是半耐寒的品種,花深紫色,有芳香氣味,葉片很短且有很多的細毛。主要生長在高海拔的山區,如果是在秋季,綿毛薰衣草乾爽的葉片在陽光下幾乎是白色的,它的花序很纖細,較小,開花很多。
齒葉薰衣草
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齒葉薰衣草又稱鋸齒薰衣草,花淺紫色,香氣濃郁,葉緣是有規則的圓鋸齒形。用途廣泛,可用以於香枕香袋中,能驅蟲且香味持久;可淬取質量良好的精油;泡澡使用有鎮定與舒緩神經的功效;並可製作糕點,用於環境綠化,另外還適宜泡茶。
西班牙薰衣草
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西班牙薰衣草是脣形科半耐寒小型灌木,平地花期為2-5月,中高海拔山區花期為4-10月,花像兔子的耳朵,香味濃烈,常被製成乾花,既芳香又美觀。主要用於製作精油和沐浴香薰,不單花能做精油,葉子可以,香味非常濃烈。
法國薰衣草
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法國薰衣草主要生長於法國阿爾卑斯山脈較低緯度的地區,葉灰綠色或灰白色,花多為藍紫色,穗狀花序,花期6-8月。花葉可提煉精油,具有緩和頭痛、使口氣清新之效,香味清香怡人,具有安神和治療睡眠的功效。還可以生產香囊、香枕等生活用品和保健品等。
英國玫瑰薰衣草
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英國玫瑰薰衣草為常綠灌木,葉狹長綠色,花呈穗狀,粉紅色,芳香濃郁,可以食用,是薰衣草的珍品 。花葉可提煉精油,花可增添果醬風味,亦適合做糕餅及香草茶具有舒緩壓力、緩和頭痛、使口氣清新之效。亦可用於泡澡和護膚美容具收斂效果。