超愛裝「蒜」！一對夫妻同時中毒！醫生：尚無解藥……
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現在很多人都有
在家養殖花卉的愛好
然而你可曾想過
家裡擺放的一些花花草草
有些看似美麗無害
也可能「暗藏殺機」
「醫生，我們……好像中毒了
吃了這個人好難受……嘔吐」
「我把水仙當蒜苗炒了……
不會死吧…….」
2月17日下午
一對中年夫妻來到
杭州市中醫院武林院區急診
妻子手上還拿著一把綠色葉片
……
2月16日晚，夫妻倆從千里以外老家回到杭州，次日一大早便都去上班了，完全沒時間準備年後生活物資。到了中午夫妻回家一看，冰箱裡已經沒什麼食材了。這時嶽太太發現窗臺上的「蒜苗」還是綠油油的，「巧了，這不是現成的午餐嗎？」她提議做個麵條，再用蒜苗炒個澆頭，丈夫欣然同意。
很快做好的麵條上桌了
可吃了兩口
丈夫覺得味道有點怪
不太像平時吃的蒜苗
嶽太太認為
可能是自己這次炒的醬不一樣
夫妻倆也沒多想
把這一大鍋麵條吃完之後
沒一會
夫妻倆胃裡就開始「翻江倒海」
忍不住噁心開始嘔吐
「不好，咱倆中毒了
午飯有問題」
嶽太太突然意識到
可能是「蒜苗」有問題
再仔細一看
嶽太太才發現這根本不是蒜苗
分明是沒有開花的水仙！
於是兩口子來到醫院急診，醫生通過主訴症狀還有相關心酶檢查，確診誤食水仙花中毒。遂給予兩位患者催吐和補液治療，目前嶽太太和丈夫已脫離中毒危險。
「凌波仙子」也裝「蒜」
小心「美麗殺手」
水仙屬於石蒜科多年生草本花卉
從花到根全株有毒
毒素主要來自鱗莖中的汁液
其中含有石蒜鹼、拉丁可毒素
偽石蒜鹼等多種毒性物質
若將水仙食用或外用
可能會引起多種中毒症狀
進食後15分鐘至1小時內即會發病
➤消化道反應：
進食水仙會出現，噁心、嘔吐、流涎、咽喉有燒灼感、腹痛、腹瀉水樣便或血便等症狀。主要與其中所含的毒性成分刺激胃腸黏膜有關。
➤面板反應：
如果水仙接觸面板可能會導致面板受損。如面板紅腫、疼痛或伴隨灼燒感等症狀。主要與其花、葉中存在刺激性毒素有關。
➤其它症狀：
如顫抖、心悸、手腳發冷、呼吸困難和心律失常、血壓下降甚至休克等。主要與水仙中的毒素刺激中樞系統，並使神經功能受損有關。
為什麼每年春節
都有食用水仙中毒的病例？
因為沒有開花的水仙
和蒜苗真的真的太相似了
那該如何辨別水仙和大蒜呢？
水仙葉子稍厚，並且相對短；而大蒜的葉子較薄。
水仙的根莖是圓錐形或卵形，更像洋蔥；大蒜的鱗莖為蒜瓣，是短縮莖盤的側芽。
還可用氣味分辨：蒜葉只要稍微用指甲一掐或者開啟蒜瓣，就能聞到很明顯的辛辣味，而水仙則沒有。
醫生提醒
對於水仙的毒素
目前醫療界沒有此類特效解毒藥
因此在養殖期間
不要隨意去碰觸
考慮到對過敏體質患者的影響
水仙也不適合放在臥室內
在處理水仙花時
也要佩戴手套、口罩、眼鏡
等防護用品
防止接觸到汁液
如果不慎接觸到水仙花的汁液
要立即用清水沖洗乾淨
如果患者誤服過量的水仙花導致中毒，須立即服用溫清水自行催吐，也可服用純牛奶、雞蛋清等保護胃黏膜，並儘快就醫。
除了水仙，像夾竹桃、滴水觀音、風信子、一品紅都是含有一定毒素的觀賞植物，需要謹慎對待。
綜合：杭州交通918（記者：王欣，通訊員：徐尤佳）、急診科何建群護士長
來源： 新聞坊