注意了！這種植物會「裝蒜」且有毒！
來源：【湖南日報】
湖南日報2月22日訊（通訊員 龔楚喬 全媒體記者 周陽樂）近日，浙江一對中年夫婦誤將窗臺的水仙當作蒜苗，炒入麵條食用後中毒狂吐雙雙入院。對此，有網友認為，水仙不開花的時候，真容易搞混。也有網友表示，每到春天就會看到類似新聞，感覺真的很危險。水仙究竟有多毒？不小心誤食了怎麼辦？如何避免類似事件？記者今天採訪了湖南省職業病防治院中毒醫學科主任、主任醫師賴燕，為大家解惑。
（網路截圖）
「水仙是中國十大名花之一，每年冬季大量上市，莖葉與蒜薹相似，臨床上誤食水仙致中毒的事件時有發生。」賴燕介紹，水仙全草有毒且毒性較大，毒素主要來自鱗莖中的汁液，其中含有石蒜鹼、拉丁可毒素、偽石蒜鹼、石蒜倫鹼等多種毒性物質，進食後15分鐘至1小時內會引起多種中毒症狀，如嘔吐、腹痛、出冷汗、腹瀉、呼吸不規律、體溫上升、昏睡、虛脫等，嚴重者會發生全身痙攣。
賴燕建議，在養殖水仙期間切忌隨意碰觸，考慮到對過敏體質患者的影響，水仙也不適合放在臥室內。如果不小心誤食水仙，應立即服用溫水自行催吐，也可服用純牛奶、雞蛋清等保護胃黏膜，並及時就醫。
「人養花，花卻不一定養人，花再美也要小心哦。」賴燕提醒，除水仙以外，滴水觀音、夾竹桃、花葉萬年青、風信子、杜鵑花、馬蹄蓮等常見植物都有毒，因此，在種植這些植物時，同樣需要保持警惕，避免發生中毒事件。
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