一個飲料瓶「生豆芽」，7天收2斤，省錢又好玩，一個冬天吃不完
喜歡吃嫩嫩生生的豆芽嗎？在冬天吃豆芽特別合適，不管是黃豆芽還是綠豆芽，清炒涼拌都好吃。清清脆脆，白白嫩嫩，豆芽還是優質的蛋白質呢。和豆腐的營養成分差不多，平時不喜歡吃豆腐的，可以多吃點豆芽哦。
據說豆芽有的是新增劑發出來的，其實平時如果有時間，不用去菜市場買，自己在家也能做出來，七八天就可以生一茬，再也不用擔心你吃的豆芽是用藥水泡出來的了，以前農村冬天青菜少，家家戶戶都會生很多黃豆芽呢。
咱們再菜市場買的豆芽雖然不貴。但是自己做的更加放心，沒有新增劑。而且做豆芽特別簡單，買一些綠豆或者黃豆，用一個礦泉水瓶就能夠發出來。吃著安全放心又有趣味。
家裡買豆芽，一般都喜歡吃嫩生生的綠豆芽，可以去超市買一些綠豆，最好買當年的新鮮的綠豆。這樣的發芽率才會高，把裡面的一些壞豆子或者太大太小的都挑出去，不要讓它影響發芽率。把黃豆或者綠豆放在水中浸泡一天。放在溫暖的地方。大約在15度以上就可以了，這樣的豆芽才會長得特別快。
把黃豆或者綠豆在水中浸泡一天把水倒掉，可以看到黃豆或綠豆的皮兒都已經鼓鼓脹脹的了，豆粒甚至顆顆粒粒的撐破了皮了
這時候的狀態是最好的，把豆子放在容器中，在上面鋪上一層布，用水打溼，保持棉布的潮溼，這樣豆芽才不會脫水。
保證每天用清水來投洗一次，一定要保持豆子的潮溼的狀態，剩下的時間就是等著吃豆芽了。每天都要衝洗一兩次的豆芽。讓它吸飽水分，豆芽又白又嫩的就長出來了，大約在7天左右就可以長到十幾釐米長了，甚至能長到二十釐米。
可以看到礦泉水瓶裡面白白嫩嫩的豆芽。長長的露出頭來。不要養太長時間，不然它們就長根了，
七八天就都把它們倒出來，放在水裡投洗一下，可以把豆皮兒都去掉，就可以用豆芽來炒菜了，自己。做的豆芽。安全放心，營養價值更高，如果你有時間趕緊在家裡做起來吧。
