7種「香花」，能吃能賞能泡茶，經典美麗，芬芳四溢
很多花友，都希望自己養的花，不僅漂亮，而且，最好花香濃郁，能吃能賞能泡茶，好處多多。下面，看看這7種經典「香花，香氣四溢，芬芳又美麗，是集美化、綠化、香化與食用等一體的花卉，倍受人們喜愛。你最喜歡哪種？
1、 蘭花
蘭花，作為我國十大名花和「花中四君子」之一，花香獨特，芳香四溢，清而不濁，持久幽雅，被世人稱為「香祖」，有「天下第一香」的美譽，又叫它：國香、幽蘭、空谷仙子等。千百年來，蘭花歷久彌香，是高潔典雅的象徵。唐代詩人李白曾寫下「幽蘭香風遠，蕙草留芳根」的絕美詩句。
蘭花的品種非常多，大多花色清新淡雅，花姿多變，清麗雅緻，或嬌俏典雅或雍容華貴、端莊雋秀，獨具一格。由於蘭花香味醇正，花香濃郁但又不過頭，非常好聞，堪比香水，在古代，常被用來薰茶。
蘭花含有多種活性成分，用來泡茶，有提神醒腦，抗衰老等多種作用。在古代，蘭花茶還被列為皇室 「貢茶」。最常見的「中華九大仙草之首」的鐵皮石斛蘭，開花後，摘下新鮮的花朵晒乾或在烘乾後，就可以泡茶。
2、桂花
「不是人間種，移從月中來；廣寒香一點，吹得滿山開」。楊萬里的這首詩，描寫出了仙氣飄飄的桂花香味一絕，濃能遠溢。在民間，桂花也被稱為「仙樹，花中月老」等，代表著高貴典雅的品格和氣韻。
直到今天，桂花在我們日常生活中，依然很常見，有著不可替代的作用。很多人會在家裡門前栽種桂花樹，或是在陽臺上盆栽。桂花扮演著綠化、美化、淨化、香化和食用一體的諸多價值。除了觀賞，它還是世界有名的花茶之一，還可以用它來釀酒、製作桂花月餅、桂花糕等各種美食小吃。
3、梔子花
梔子花，跟桂花一樣是集綠化、美化、香化、食用於一體的花卉。養得久了，梔子花樹枝繁葉茂，開花時，青枝綠葉間滿樹白花，花朵潔白無瑕，大氣豐潤，花型清新秀麗，花香清新馥郁，香氣四溢，芬芳美麗，歷來就受到人們的喜愛。
以前年代，民間流行將梔子花插在女子頭上或髮辮上作為頭飾，或者是裝在衣服口袋裡，這樣走到哪裡，都有「活香水」的效果。如今，雖然，它已不需用拿來作為頭飾，但可以提取芳香精油，用於化妝品、香水、食品等領域作為香料。
另外，梔子花也可以泡茶，選擇含苞待放的花蕾乾燥後和其他花茶，如玫瑰，金銀花等一起泡，或是單獨泡。新鮮的梔子花花瓣，可以用來製作美食菜餚，先把梔子花瓣清洗乾淨去除雜質，然後焯水撈出，瀝乾水分，用來油炸，煎餅，清炒或是炒肉都是可以的。
也有很多花友，因為鍾情於梔子花的美麗和芬芳，而選擇在家裡盆栽梔子花。不過，如果是養花新手，在購買梔子花盆栽時，要注意選擇營養土栽種的梔子花，而不是田園土栽種的梔子花。因為，梔子花「喜酸怕鹼」，田園土栽種的梔子花，買回家很容易出現「水土不服」而黃葉掉花苞的現象。特別是北方花友，購買營養土栽種的梔子花，避免買回家沒養幾天就黃葉、枯萎。
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4、丁香花
丁香，是紫丁香的簡稱，因為花型細長像釘子，且「香」而得名，也是中國傳統名貴花卉和著名的庭園花木之一，已有千年的歷史。它品種繁多，生性強健，較為耐寒，原產我國華北地區，在華北、東北、西南、西北地區都有分佈。
丁香開花，花色清新淡雅，多為紫色、淡紫色或白色，花序碩大，花朵較小但很密集繁茂，花姿優雅，花香濃郁，散發出高貴典雅的氣質，頗具雅韻。在古代，丁香花就備受珍視，被稱為 「天國之花」。 「芭蕉不展丁香結，同向春風各自愁」。古人用丁香來比喻濃烈的思念和愁緒，以及永結同心，高潔的品格。
丁香芳香迷人，香味濃郁，可以提取芳香精油，是世界上很多高階香料的重要原料之一，常用於烹調、香菸新增劑、焚香的新增劑、製茶等。在丁香花盛開的季節，採摘新鮮的丁香花，可以製作美食。也可以用來泡茶，還可以入藥。
5、臘梅
臘梅是我國特有的傳統名貴花木，它盛開在寒冬臘月隆冬時節，百花都已經絕跡，而它不畏嚴寒，迎霜傲雪，凌雪獨開，花姿清麗，花色黃似臘，濃香撲鼻，觀賞價值高，極富雅韻。
除了觀賞，它花朵還可以吃，盛開時，採摘新鮮的臘梅花，可以用來製作美食菜餚，或油炸或煲湯或炒肉，風味絕佳。它的花朵、根、果實等均可入藥。乾燥後的臘梅花可以泡茶。
6、玫瑰花
玫瑰花，在我國也有悠久的歷史，據史書記載，漢武帝的樂遊苑中就有栽種「玫瑰樹」。玫瑰品種繁多，大多數玫瑰品種都具有濃郁的花香。而不同品種不同顏色的花香和寓意也不相同，比如，深紅色的玫瑰花香味會濃烈一些，而深紅色的玫瑰也代表著熱戀、熱情似火的愛情；但不管顏色和香味怎麼不同，玫瑰所表達的花語和主旋律不變，是美麗、愛情、永恆的美好象徵。
玫瑰花，不僅是愛情的信物，除了美麗芬芳的觀賞價值之外，它也是一味著名的中藥材。也可以泡茶，製作美食菜餚，提煉香精玫瑰精油。玫瑰精油被廣泛應用於化妝品、食品等多個行業領域。
如果平時拿玫瑰食用或泡茶的話，注意選擇食用品種的玫瑰花，像中國玫瑰之鄉的平陰玫瑰就是享譽國內外常見的食用玫瑰品種之一，也是「中國傳統玫瑰」的代表，常用來泡茶或是製作玫瑰花餅及美食菜餚。
7、茉莉花
茉莉花也是我國傳統名花和名茶之一，在我們日常生活中很常見。特別是夏季，正是它的盛花期，一朵朵小巧精緻的茉莉花，散發出清香迷人的花香，室內放一盆，清香撲鼻，香氣四溢。
除了觀賞價值外，茉莉花用來泡茶，泡出的花茶口感清香爽口，有清熱去火的作用。茉莉花也可以用來提取香精製作香水，茉莉花香水也是世界上有名的香水，香味濃郁，但不會過頭，讓人神清氣爽，心情愉悅，受到很多人的偏愛。另外，茉莉花也可以用來做糕點和甜品。
如果家裡養了茉莉花，想讓它多開花，夏季不要缺水、缺肥和光照，它就能不斷開花。要注意的是，茉莉花跟梔子花一樣，也是屬於喜酸性花卉，在購買時，記得選擇營養土栽種的茉莉花。不然，如果選擇田園土栽種的茉莉花，它一樣容易出現黃葉、掉花苞的現象，甚至養不活枯萎。
以上7種經典「香花」，也是中國傳統名花，芬芳美麗，好處多，你最喜歡哪種？喜歡的話，點個贊，或是轉發，分享，關注：曉菲愛生活~
