世界國花大盤點：仙人掌、猴麵包樹、銀蕨，竟然都是國花？
提起國花，大家並不陌生，作為一種文化符號，國花是代表國家文化形象的花卉。在很多人的印象裡，能夠當選國花的，都是那些看起來美美的花卉。但實際上，儘管很多國家的國花觀賞性比較強，但「顏值」卻不是唯一標準，仙人掌、猴麵包樹、銀蕨、大花草等一些算不上高「顏值」的花卉，也是深受喜愛的國花寵兒。
那些「顏值」不高卻迷人的國花
仙人掌：墨西哥國花
墨西哥是仙人掌種類最多的國家，有「仙人掌王國」之稱。仙人掌在墨西哥有著重要的社會和宗教地位，被視為神仙賜予墨西哥人的最高獎賞，成為墨西哥民族的象徵，也是墨西哥的第一國花。它的圖案出現在了墨西哥的國徽、國旗和貨幣上。每年8月，墨西哥人都會舉辦盛大而隆重的仙人掌節，這是墨西哥的傳統節日之一。
猴麵包樹：塞內加爾國花
猴麵包樹是非洲的一種傳統食用植物，它的果實像一個麵包，烤後吃起來頗有面包風味。塞內加爾人認為猴麵包樹有超自然的力量，把它看作力量的源泉、國家的象徵，奉為「神靈」，在詩歌和民間傳說中歌頌它為「聖樹」。猴麵包樹是著名的長壽樹種，壽命可達5000年左右，它的老樹樹幹中空，人們常用來作儲存物品的倉庫，甚至當房屋居住。
銀蕨：紐西蘭國花
紐西蘭的原住民毛利人有一個傳說，銀蕨本生長於海洋裡，後來移居到紐西蘭的叢林，為毛利族人指路，毛利戰士和獵人都是靠銀蕨樹葉背面的銀光來認清回家的道路。紐西蘭人認為，銀蕨擁有頑強的生命力，能夠體現紐西蘭的民族精神，因此把它作為紐西蘭的獨特標誌和榮譽代表，將銀蕨的圖案放在國徽上，視銀蕨為紐西蘭的國花。
大王花：印度尼西亞國花
大王花作為東南亞的特有品種，是印度尼西亞三大國花之一，以花朵巨大而氣味惡臭著稱，有「世界花王」的美譽。它一生中只開一朵花，花形奇特，沒有葉片和地下莖，整朵花就是它的全部，一般直徑可以達到1米左右，最大可達1.4米。它的花形雖不美觀，卻罕見於世，每年都有大量遊客到印度尼西亞，一睹其芳容。
各國國花是怎麼選定的
現代意義上的「國花」一詞，最早出現在19世紀中葉的英國。國際自然與自然資源保護聯盟清單(2011)顯示，當前世界195個具有獨立主權的國家中已有79個國家明確設立了官方國花。那麼各國選擇國花的標準是什麼呢？
實際上，國花評定的涉及因素有很多，包括歷史、文化、經濟、宗教等許多方面，大致可以歸納為社會價值、經濟價值和生態價值等三大類原因。
香石竹（康乃馨）
社會價值：主要可分為反映民族情感、紀念特殊人物、追憶歷史事件、象徵宗教信仰、代表王室標誌等5種。仙人掌、猴麵包樹、銀蕨等都屬於此類。再比如作為阿根廷國花的賽波花，傳說就是為了紀念帶領人民反抗西班牙殖民者的女英雄阿娜依，她因寡不敵眾不幸被俘，被綁在賽波花樹上活活燒死。而葡萄牙則將香石竹（康乃馨）定為國花之一，用以紀念「康乃馨革命」，表達對自由民主的嚮往。葉門將小粒咖啡作為國花，除了其具有的經濟價值，還因為其在伊斯蘭教中具有崇高的地位。法國的國花香根鳶尾、德國的國花矢車菊也都曾分別是法國王室和德國王室的標誌。
鬱金香
經濟價值：經濟價值也是一些國家確立國花的重要因素。如鬱金香雖不是原產荷蘭的花卉，但在16世紀傳入荷蘭後，受到荷蘭人民的特別喜愛。荷蘭人對其進行大量人工栽培和新品種繁育，創造了大量觀賞性價值極高的品種，帶來了可觀的經濟收入，鬱金香因此也成為荷蘭的國花。加拿大是著名的楓糖生產大國，楓糖來源於糖槭，具有極高的經濟效益，這也是糖槭成為加拿大國花的一個重要原因。而保加利亞的國花突厥薔薇（又稱保加利亞玫瑰或大馬士革玫瑰）所產的玫瑰油有「液體黃金」的美譽，也為本國創造了極高的經濟價值，是保加利亞的經濟支柱之一。
糖槭
生態價值：有些國家選設國花是出於對特有、珍稀瀕危物種的保護。比較具有代表性的2個國花物種名的種加詞是以國家名的形式出現的，即克羅埃西亞鳶尾和多明尼加的巴亞西貝玫瑰。大王花能夠成為印度尼西亞的國花，與其作為東南亞特有品種也大有關係。另外，如巴拿馬國花鴿子蘭也是屬於瀕危保護物種。
鴿子蘭
國花不是「鐵飯碗」
國花承載著一個國家和民族的精神和情感，需要漫長的歲月沉澱，其上位之路頗為不易。如泰國國花，2001年泰國政府啟動國家象徵的評定工作，內閣公佈了三種國家象徵標誌物 ，其中之一就是國花（臘腸樹，又稱金鍊花），經過長達3年反覆的徵集、討論和篩選，2004年才正式確定臘腸樹作為泰國的國花。
臘腸樹（金鍊花）
各國國花之位如此得之不易，是不是地位就不可動搖呢？
答案是否定的。
國花的設立並不是一成不變的，有時會隨著國家政體的改變或者國花物種的資源現狀、背後承載的文化而改變。到目前為止，有多個國家發生過國花的變更(更改或廢止)。
天女木蘭
1951年，五月蘭取代圓盤飄脣蘭成為委內瑞拉新國花。1949年，象徵朝鮮人民渴望國家獨立的木槿花以壓倒性優勢被民眾選作國花，後來朝鮮變更國花為天女木蘭，1991年作為國家象徵正式對外公開。2008年，大花綠絨蒿(又名藍罌粟)替代多刺綠絨蒿成為不丹的國花，除象徵不丹人民頑強的生命力之外，神祕的藍罌粟還成為喜馬拉雅山脈重要的旅遊資源吸引著遊客。
萬眾矚目的中國國花
說到國花，就必須要說一說我們中國的國花了。作為文明禮儀之邦，我國對國花也是很重視的。
從官方認證來看，我國清代之前是沒有「國花」說法的，直到20世紀初，清政府確立牡丹為國花，並在北京頤和園為牡丹建立國花臺，慈禧親命刻「國花臺」三字於石上，牡丹成為了現代意義上第一個被官方認可的中國「國花」。民國時期也選過一次國花，由內政部、教育部開展調查研究，經過廣泛徵求意見討論後，國民政府在1929年定梅花為國花。
梅花 張小丁 攝
中華人民共和國建國以來，官方部門也組織過多次國花的研討和評選活動。1982年，已故園林學家、園林教育家陳俊愉院士發表《我國國花應是梅花》一文，首倡國花設立之議。1994年，由原農業部組織，中國花卉協會在全國範圍開展了國花評選。2019年，以舉辦北京世界園藝博覽會為契機，中國花卉協會在國家林業和草原局的授權下開展了《我心中的國花》民意調查。遺憾的是，兩次評選都沒有做出最終決議。除了官方主導的兩次評選，多年來，幾乎每年都有關於儘快確定國花的建議和提案，民間也不時掀起一小陣討論熱潮。
目前，關於我國國花的選定方案主要有五大類：「一國一花」「一國兩花」「一國三花」「一國四花」和「一國五花」。
一國一花：主要有梅花單國花和牡丹單國花兩個方案。牡丹雍容華貴、國色天香，象徵國泰民安、繁榮昌盛；梅花傲雪凌霜、暗香浮動，視為中華民族精神，加之兩種花都曾有被確立為國花的歷史，因此有廣泛的民意基礎。
梅花 張小丁 攝
一國兩花：主要是指牡丹與梅花同為國花。1988年1月，陳俊愉先生髮表題為《祖國遍開姊妹花》的文章，提出以牡丹和梅花作為 中國的國花。一國兩花方案，除了兩花的文化價值、歷史淵源和民意基礎等原因，也考慮到目前臺灣地區仍沿用國民政府時期的梅花象徵，確定「雙國花」有利於照顧到海峽兩岸的民族感情，增進民族團結。
一國三花：即以菊花作為草本代表、梅花作木本代表、牡丹作灌木代表的「三花並舉」方案。
「一國四花」：主要是指是以牡丹、荷花、菊花和梅花分別代表春夏秋冬四季而提出。1994年至1995年在全國範圍內開展的國花評選活動中，曾有專家提出「一國一花」（牡丹）和「一國四花」（牡丹、 荷花、菊花、梅花）兩種候選方案。
「一國五花」：「一國五花」方案是在「一國四花」方案的基礎上衍生而來的，其主旨思想是與五星紅旗相對應，象徵中華民族五千年文明史。此方案採取的是「一主四輔」的形式，其中牡丹為主國花， 蘭花、荷花、菊花、梅花則以「中國四季名花」的形式作為輔國花。
對此，中國花卉協會梅花蠟梅分會理事、北京市東城區公園管理中心教授級高階工程師許聯瑛認為，唐宋以來牡丹、梅花深受人們喜愛和推崇，獲得了崇高的地位，構成了我國兩大傳統國花；選擇現代國花，任何一花之舉，都是跛足行事，牡丹代表了國家氣象，梅花代表了民族精神，這一對姊妹花珠聯璧合，象徵意義最為充分和完整，最能代表中華民族的精神追求和現實目標。
你心中的國花是誰呢？
（本報記者謝利媛撰稿）
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