冬季蔬菜貴，陽臺種幾盆耐寒蔬菜，下雪也瘋長，一茬一茬吃不完！
陽臺種菜是非常容易的一件事情，種菜過程中，可以收穫很多的幸福感成就感，自己種菜自個兒吃，全家都可以動手參與，冬天雖然氣溫低，但是這幾種蔬菜，越冷長的越綠油油越茂盛！窗外很冷，屋內卻是一片綠意盎然生長旺盛的蔬菜，看起來好舒服！
1、油麥菜，不管涼拌，下火鍋，還是清炒，味道都很可口，關鍵只需要一點種子，一個花盆，一些園土，就可以種出一盆來。種子播種後覆土一釐米，澆透水後，一週左右發芽，長到二十釐米高的時候就可以拔葉子吃，吃完一茬又一茬。
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2、豌豆苗，嫩綠可口的豌豆苗是下火鍋的絕佳蔬菜，家裡有空著的花盆和吃不完的豌豆，撒盆裡，覆土後澆水就可以了，甚至都不用施肥，晒點太陽，長勢特別好，夠一家人吃。
3、韭菜，喜歡吃韭菜炒雞蛋，韭菜餃子的別錯過，外面種的韭菜說不定有農藥什麼的，還不如自己種兩盆，弄點韭菜根回來埋土裡，弄點煮熟的黃豆當肥料，韭菜葉子長的特別寬特別厚，可茂盛了，自己種的韭菜味道特別香。
4、香菜，也就是芫荽，冬天下大雪都不會凍死。發芽慢的話，就先把種子泡一泡，再壓成一半一半的種，發芽會快多了。香菜喜歡多晒太陽。自己種的香菜就是味道足好吃！
5、生菜，最容易種的蔬菜之一，而且長的葉子很好看，還有紫葉生菜，玻璃生菜，奶油生菜，播種之後發芽特別快。只要土壤肥沃，陽光充足，看著長。
6、油菜、小白菜，新手種也是百分百成功。一個多月就可以採摘的吃。種子撒的時候不要撒的太密了。播種後澆水，然後覆蓋一層保鮮膜在盆上，摳幾個洞，氣溫低的時候也會發芽長的很快。葉子翠綠翠綠的很漂亮。
只要有一個陽臺，有陽光就可以種菜，這些蔬菜特別抗寒，生長的也很快，吃多了肉，多吃點新鮮蔬菜更好，摘一把自己種的青菜，味道真是太好了！朋友來了也羨慕不已，真是拔不動腳了。
