萌萌的多肉也能吃,你捨得麼?
來源:養花幫手
微信ID:yanghuabs
多肉植物看起來都是那麼萌萌噠,看起來真的讓人很想咬一口!萬萬沒想到,這些多肉也能吃,你捨得入口嗎?
看到一本書,書裡面說,臺灣有一種可以吃的多肉植物叫石蓮花,超市就會有賣一片一片的葉子,這品種生長得非常快,作者把它拿回家繁殖成一大堆,採下來拌沙拉吃、點醬油吃,炒肉片吃……口水直流!
超市的盒裝還有售賣!
榨汁做冰沙和直接生吃!
拌沙拉!
原來還有其它多肉植物可以吃!看看都有誰吧!
瓦松
景天科瓦松屬的瓦松,又名瓦花、瓦塔、狗指甲。瓦松可以吃,地球人不一定都知道,但中醫都知道,因為瓦松本來也是一味中藥呢!
吃過瓦松的小朋友來報:掰下來洗洗吃,酸甜可口,口感層次豐富,非常棒。
蘆薈
百合科蘆薈屬的蘆薈,由於蘆薈有豐富的藥用價值,世界各地發展出了不同的品種,目前最常用的是庫拉索蘆薈,因為它體積巨大、葉厚、肉多。一切開全是晶瑩剔透的葉肉,想想就好好吃的感覺!
朧月
景天科風車草屬的朧月,是很早期就引進國內的常見多肉,一開始大家都叫它石蓮花或者寶石花,後來把蓮狀的多肉植物都叫石蓮花,朧月反而少人知道。
因為多肉的品種繁多,朧月長得不算太美,現在已經很少見到有賣了,非常小的一株,跟其它品種多肉相比還算長得比較快,但是跟薄荷生菜番茄當然是不能比的。
仙人掌屬
仙人掌科仙人掌屬,是我們從小栽培的植物之一,好多人的家裡都會種,因為它好打理,不怎麼需要管。雖然仙人掌是如此常見,但又有多少人知道,它也可以吃呢?
和蘆薈一樣,它內部的葉肉不僅可以食用,而且十分美貌,又嫩又滑溜!由於仙人掌的刺實在太多了,所以人們還對它的果實下過手……
碰碰香
脣形科馬刺花屬的碰碰香,長得異常地萌,毛絨絨的,讓人一看就愛上,而且它肉如其名,只要被碰到,就會發出濃甜的香味,這種像蘋果一樣的甜香讓人心曠神怡。
生石花屬
番杏科生石花屬,它們長得就像一個個的小屁股,非常迷你,飽滿可愛。生石花們生長緩慢,對於養肉人而言每一個都非常珍貴,但是,依然有任性的傢伙們拿它們塞牙縫!
也許看完之後你也會想要對你家的肉肉下毒口,但請千萬注意的是下口之前記得先搜尋下資料或向專業人士諮詢,因為不是所有多肉都能食用,有些多肉是有毒性的,譬如大戟科的多肉植物基本都有毒。所以聰明的小朋友,絕對不要輕易吃不了解毒性的植物哦!
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