盆景蝴蝶蘭家庭栽培技藝
盆景蝴蝶蘭家庭栽培技藝
蝴蝶蘭為蘭科蝴蝶蘭屬的統稱，現在家庭種植的蝴蝶蘭均為雜交種。即有蝴蝶蘭屬間雜交品種，也有與五脣蘭屬雜交的品種，如兄弟女孩，與五脣蘭屬雜交的屬稱為 Doritaenopsis 屬，如聚寶紅玫瑰等。因此平時所說的蝴蝶蘭為廣義的蝴蝶蘭，[吉山花瑤]既包括蝴蝶蘭屬，也包括雜交屬 Doritaenopsis ，而狹義的蝴蝶蘭是指蝴蝶蘭屬植物（圖 1）。
圖 1 蝴蝶蘭
蝴蝶蘭為附生草本，根肉質，發達，從莖的基部或下部的節上發出。莖短，具少數近基生的葉。葉質地厚，扁平，橢圓形、長圓狀披針形至倒卵狀披針形。花序側生於莖的基部，直立或斜出；花瓣通常近似萼片而較寬闊。花期春季，現春節常見的年宵花均為高山催花（圖 2）。
蝴蝶蘭的商業生產均採用組培及無菌播種法進行，家庭可在市場購買中小苗或成株栽培。另外有的蝴蝶蘭也可採用分株法或花莖上長出的子株進行繁殖。
營養生長適合的溫度 22～30℃，生產上，一般白天均控制在 26～28℃左右，夜間不宜低於 22℃，以防溫度長期過低抽梗開花，如晝夜有一定溫差有助於養分積累，夜溫太高，養分消耗較大，對營養生長不利。冬季氣溫較低，宜控制在 18℃以上，過低的氣溫易對植株造成生理性傷害。成熟植株如需提前開花，可採用降溫處理，白天控制在 25℃左右，夜間控制在 18～20℃，大約 3～5 周即可出現花芽，從降溫開始到開花約需 120～140 天。
圖 2 年宵花市場上的蝴蝶蘭
家庭栽培溫度較難控制，夏季儘量置於陰涼的地方，冬季放在室內陽光充足的地方，也可用塑料薄膜塔設小棚架來進行保溫。
蝴蝶蘭屬半蔭性植物，適宜的光線可促進植株生長，葉色翠綠，葉片肥厚，圓整，過陰則葉片徒長，瘦長，呈衰弱狀態，且易感病，觀賞性差。
蝴蝶蘭在生產上通過遮蔭網來調控光照，小苗所需最佳光度範圍為 10000～15000Lx，中大苗則為 12000～20000Lx。如冬季低溫季節，可將光照控制在 2000～3000Lx 之間。
家庭栽培時，可通過擺放位置來控制光照，如陽光強烈時，可置於北面散射光充足的陽臺或放在樹下蔽蔭處，也可早晚見光，以保證植株對光照的需求，冬季光照弱時可擺放在南部陽臺或窗臺上，充分接受光照。
如植株的葉面積塵，應及時擦洗，以防影響光合作用。蝴蝶蘭為附生蘭，忌水溼。因此栽培時需控制澆水，防止基質過溼而導致爛根。根系怕水浸，喜通風良好，一般蝴蝶蘭除鹽分過高而澆水淋洗處，很少單獨澆水，主要隨施肥進行。喜溼潤，相對溼度過高或過低時對植株長及均不利，溼度過高易引起病害，導致花朵品質下降，溼度過低造成落蕾或植株失水，不利生長。剛出瓶的小苗在 1 個月內的溼度可控制在 90%左右，以後的生長期及中大苗溼度宜控制在 60～85%。家庭養可通過噴霧來增加空氣溼度。
對肥料要求較低，宜薄肥，過濃的肥料難以吸收造成損失，同時也可能造成鹽分過高對根系產生傷害。一般夏秋 10 天左右施肥 1 次，冬春一般半個月 1 次，小苗濃度以 5000 倍，中大苗 3000～3500 倍為宜，營養生長期使用 N∶P∶K=20∶20∶20 的平衡肥，花芽分化前2～3 月改施含磷鉀較高的肥料，N∶P∶K=10∶30∶20的開花肥，N∶P∶K=9∶45∶15 的高磷肥可交替使用。商業生長大多於 7 月開始施磷鉀肥，家庭栽培可於 1～2月增施磷鉀肥。施肥時儘量不要澆於葉心上，防止帶水過夜導致病害發生 （圖 3）。
圖 3 花多花 10-30-20 速溶肥
對基質要求較高，需保水性、通氣性及排水性良好。商業生長多用水苔種植，優點是質輕、通透性、保水保肥性佳，易運輸。種植時水苔鬆緊要適度，並在盆口留出 2 釐米的空間，以利澆水施肥。家庭栽培可用蘭石、蕨根、樹皮塊、木炭塊等，也可植於院中樹幹上或板植，可根據家庭具體情況而定。
在蘭株長到一定大小時，營養面積不足以維持其正常生長，這時需要換盆，方法如下：
1. 準備植料，以水苔為例，將水苔浸入水中，有條件最好用熱水，可對水苔進行消毒 （圖 4）。
圖 4 植料水苔
2. 浸泡 4 小時後再用清水漂洗，擠幹，以不出水滴不宜。
3. 選擇要換盆的蘭株。
4. 脫盆，檢查水草是否有腐爛，變質等，如已腐爛、變質，將舊水苔去除，如水苔沒有異味，色澤正常，可繼續使用。
5. 將水苔包住蘭株，鬆緊度要適宜 （圖 5）。
圖 5 用新水苔包住蘭株
6. 裝入透明的塑料盆中，水草離盆沿約 2 釐米（圖 6）。
圖 6 將包好的蘭株換入塑料盆中
蝴蝶蘭為我國著名的年宵花卉之一，大型組合盆栽適合大型廳堂，居家客廳、臥室、書房等擺放觀賞，小盆栽可用於案頭、書桌等裝飾 （圖 7）。
圖 7 蝴蝶蘭用於家庭裝飾
