什麼花可以泡水喝?
答案
可以泡水喝的花有很多,下面就介紹一下十種可以泡水喝的花。
1、康乃馨
康乃馨是石竹科、石竹屬多年生草本植物,是多種石竹屬園藝品種的通稱,以其美麗,魅力以及丁香般的香味和持久的新鮮度而受到重視,自1907年起,開始以粉紅色康乃馨作為母親節的象徵,故今常被作為獻給母親的花,是世界上應用最普遍的花卉之一。康乃馨株高70-100釐米,花通常單生,聚傘狀排列,花冠半球形,花萼長筒狀,花蕾橡子狀,花瓣扇形,花朵內瓣多呈皺縮狀,花色有大紅、粉紅、鵝黃、白、深紅等,還有瑪瑙等複色。

康乃馨本來就是一味藥材,而且還有著清熱解毒的作用,如果花友們出現頭痛或者是牙痛等症狀,可以嘗試著喝它,並且經常喝的話還能緩解頭痛症狀,達到清目養神的效果,用它製作的茶味道甘甜,性涼非常的好喝。
2、玫瑰
玫瑰,是薔薇目、薔薇科、薔薇屬的落葉灌木,是所有花卉中較受歡迎的一種。玫瑰喜歡在陽光下面生長,枝杆多針刺,花瓣倒卵形,重瓣至半重瓣,花期為5-9月份,花有白色、紅色、粉紅色以及黃色等,而玫瑰的許多不同的含義,也取決於它的顏色,但通常任何玫瑰都可以被視為愛、榮譽、信仰、美麗、智慧、永恆等的象徵。玫瑰不僅具有觀賞價值,作為經濟作物時,其花朵主要用於食品及提煉香精玫瑰油,玫瑰油則應用於化妝品、食品等工業。

明代盧和在《食物本草》中說:「玫瑰花食之芳香甘美,令人神爽」。
玫瑰花含有多種微量元素,維生素C含量高,玫瑰花可製作各種茶點,如玫瑰糖、玫瑰糕、玫瑰茶、玫瑰酒、玫瑰醬菜、玫瑰膏等。玫瑰花在歐洲一些地區可直接食用,玫瑰根莖煮來吃,玫瑰根可用來釀酒。
3、茉莉花
茉莉花,是木犀科、素馨屬直立或攀援灌木,其葉色翠綠,花朵顏色潔白,香氣濃郁,是常見的芳香性盆栽花木。茉莉的作用極多,可以用來飲食,也可用於茉莉花茶的製作,另茉莉的花極香,也是重要的香精原料。茉莉花在中國約有60多種,主要品種有單瓣茉莉,雙瓣茉莉,多瓣茉莉,顏色以人們常見的白色為主,還有雙色茉莉花。

茉莉花茶有去寒邪、助理鬱的功效和作用,是春季飲茶之上品。茶葉含有大量有益於人體健康的化合物。如兒茶素、維生素c、a、咖啡鹼、黃烷醇、茶多酚等,而茉莉花茶也含有大量芳香油、香葉醇、橙花椒醇、丁香酯等20多種化合物。
4、金銀花
金銀花,學名忍冬,為忍冬屬、忍冬科多年生半常綠纏繞及匍匐莖的灌木。「金銀花」一名出自《本草綱目》,由於忍冬花初開為白色,後轉為黃色,因此得名金銀花。金銀花小枝細長,中空,藤為褐色至赤褐色;嫩枝有星狀絨毛;芽體長卵形,寬倒卵圓形,葉形美麗;夏季開花,苞片葉狀,脣形花有淡香;花成對生於葉腋,花色初為白色,漸變為黃色。金銀花自古以來就以它的藥用價值廣泛而著名,被譽為清熱解毒的良藥。

金銀花茶可以祛暑明目;連翹金銀花涼湯可治療外感發熱咳嗽。同時將金銀花、菊花、桔梗和甘草加水煮沸10分鐘,侯涼,當飲料飲用,可治療咽喉炎和扁桃體炎。
5、金盞花
金盞花,又稱金盞菊、盞盞菊、黃金盞、長生菊等,為菊科、菊目一年生草本,是我國早春園林和城市中非常常見的觀賞草本花卉,花色金黃,花開如金盞而得名。金盞花株高20-75cm,全株有柔毛;葉互生,長圓形;花單生,花色豐富,有黃、橙、白等多種顏色,重瓣或卷瓣,花期4-9月。金盞花用途廣泛,它富含多種維生素,全株可食用、藥用,還可作為化妝品原料。

6、洋甘菊
洋甘菊,又稱母菊、羅馬洋甘菊、德國洋甘菊等,是原產於歐洲的菊科植物。洋甘菊約30公分高,花朵中心為黃色,花瓣為白色,葉片略感毛茸茸。洋甘菊具有很多作用,不僅具有很高的觀賞價值,而且也具有很多醫用價值,由洋甘菊提煉出來的洋甘菊精油是非常流行的保健和藥物製品,因為洋甘菊有著可以幫助睡眠,緩解病人的發炎和疼痛症狀,緩解由神經性面板瘙癢引起的失眠的等等作用。
7、菊花
菊花,又名秋菊、陶菊等,為菊科、菊屬多年生宿根草本植物,是中國傳統十大名花之一,花中四君子(梅蘭竹菊)之一,也是世界四大切花(菊花、月季、康乃馨、唐菖蒲)之一。菊花品種繁多,花色多樣,花色則有紅、黃、白、橙、紫、粉紅、暗紅等,五彩斑斕,絢麗多姿。菊花株型優美,花絮端莊,花開繁盛,品格清爽傲雪,每到秋後賞菊時節便吸引大批賞花人士。

菊花食用的花樣很多,例如:【菊花粥】、【菊花茶】、【菊花酒】、【菊花糕】、【菊花羹】、【菊花飲】等。
保健
8、桂花
桂花在9-10月上旬開花,主要顏色為金黃色。桂花是中國傳統十大花卉之一,是集綠化、美化、香化於一體的觀賞與實用兼備的優良園林樹種,桂花清可絕塵,濃能遠溢,堪稱一絕。尤其是仲秋時節,叢桂怒放,夜靜輪圓之際,把酒賞桂,陳香撲鼻,令人神清氣爽。在中國古代的詠花詩詞中,詠桂之作的數量也頗為可觀。其自古就深受中國人的喜愛,被視為傳統名花。桂花花生葉腑間,花冠合瓣四裂,形小,其園藝品種繁多,最具代表性的有金桂、銀桂、丹桂、月桂等。桂花可用於食品、化妝品,可制糕點、糖果,並可釀酒。

桂花酒功效:古人認為桂為百藥之長,所以用桂花釀製的酒能達到「飲之壽千歲」的功效。像是漢代時,桂花酒就是人們用來敬神祭祖的佳品,祭祀完畢,晚輩向長輩敬用桂花酒,長輩們喝下之後則象徵了會延年益壽。該酒香甜醇厚,有開胃醒神、健脾補虛的功有。桂花酒尤其適用於女士飲用,被讚譽為「婦女幸福酒」。祖國醫學中有花療的理論實踐,桂花酒就是典型的例項。
桂花茶功效:桂花茶可養顏美容 ,舒緩喉嚨 ,改善多痰、咳嗽症狀 ,治十二指腸潰瘍 ,葦麻疹 、胃寒 、口臭 、視覺不明 。
9、桃花
桃花,即桃樹盛開的花朵,屬薔薇科植物。葉橢圓狀披針形,核果近球形,主要分果桃和花桃兩大類。桃花原產於中國中部、北部,現已在世界溫帶國家及地區廣泛種植,其繁殖以嫁接為主。變種有深紅、緋紅、純白及紅白混色等花色變化以及復瓣和重瓣種。桃花可製成桃花丸、桃花茶等食品。其具有很高的觀賞價值,是文學創作的常用素材。此外,桃花中元素有疏通經絡、滋潤面板的藥用價值。其花語及代表意義為:愛情的俘虜。每年3~6月份,各地會以桃花為媒,舉辦不同的桃花節盛會。

《千金藥方》載:「桃花三株,空腹飲用,細腰身。」《名醫別錄》載:「桃化味苦、平、主除水氣、利大小便,下三蟲。」桃花性味甘,平無毒,可消食順氣,痰飲,積滯,小便不利,經閉。本方單味減肥美容護膚,是美容佳品。
10、玉蘭
玉蘭,別名白玉蘭、望春花、玉蘭花,為木蘭科、木蘭屬落葉喬木,是中國著名的花木,也是馳名中外的庭園觀賞樹種。玉蘭樹高達25米,胸徑1米,枝廣展形成寬闊的樹冠;葉紙質,倒卵形或倒卵狀橢圓形;花先葉開放,花白色,花期2-3月(亦常於7-9月再開一次花)。玉蘭花外形極像蓮花,盛開時,花瓣展向四方,使庭院青白片片,白光耀眼,具有很高的觀賞價值;再加上清香陣陣,沁人心脾,實為美化庭院之理想花型。

玉蘭可提取配製香精或制浸膏;花被片食用或用以薰茶;種子榨油供工業用。