土豆嫁接西紅柿產量如何？
答案
從事過農業生產的人，大概都對嫁接技術有點初步的瞭解，但是真正掌握嫁接技術的，一般的是那些農民技術員和專門從事農業技術研究的人員。大家都知道，要想嫁接成功，必須接穗和砧木具有一定的親和力，也就是說，接穗和砧木在內部組織結構、生理遺傳等方面要彼此相同或相近，植物的親緣關係越近，親和力就越強，嫁接就相對容易。這和動物的雜交是一個道理，沒有親和力的動物之間具有生殖隔離，是無法完成雜交的。
雜交是一件很有意思的事情，很多科技人員會在同科植物之間大膽進行嘗試。比如我們這兒有位農民技術員，曾經進行過梧桐樹嫁接棉花讓人大跌眼鏡的研究，最後研究出通過嫁接實現蘋果快速育苗的技術，迅速將紅富士蘋果推向全國，成為「全國農村科技致富能手」。成績的取得，自然來自於他一直以來的愛琢磨。
說到土豆嫁接西紅柿是，往往也會讓人大吃一驚，土豆是靠根系膨大地下結果的植物，西紅柿是植株上結果的植物，兩者看起來風馬牛不相及，怎麼能夠嫁接呢？其實，要知道這兩種植物能不能嫁接，首先要看看兩種植物有沒有親緣關係。土豆，也叫馬鈴薯，茄科茄屬，一年生草本植物。西紅柿又名番茄，茄科番茄屬，一年生或多年生草本植物。由此看來，兩者是同屬於茄科的植物，雖然同科不同屬，但也具有一定的親和力，所以只要操作得當，是可以嫁接成功的。但是，由於這兩種植物的基本生長習性不同，所以只能土豆給西紅柿當砧木，而不能西紅柿給土豆當砧木。如果西紅柿做砧木，土豆當接穗，大家可以想見，土豆是不能長在空中的，而西紅柿也不會長在地下的，即使能夠成活，也是什麼果也不結的。
涉及到本題，土豆嫁接西紅柿的產量如何？經過人們的實踐，如果單從西紅柿產量來說，土豆嫁接的西紅柿，產量並不比單純種植的西紅柿產量高，何況嫁接費事費力的，有點得不償失。但是，別忘了，土豆嫁接了西紅柿，上部可以長西紅柿，土內照樣可以長土豆吃哦！如果地下土豆的產量和地上西紅柿的產量加在一起，那就大大超過了單一種植土豆或者單一種植西紅柿的產量了，效益是非常可觀的。並且，這種生產模式非常有趣，除了大田種植，完全可以在家裡作園藝作物栽培，有很大的看點的。所以，土豆嫁接西紅柿，和普通的嫁接不一樣，是一種雙贏的方式。
用土豆嫁作砧木接西紅柿的方法，有劈接法和靠接法，專業人員可以採用你劈接法，我們自己繁育在沒有技術的情況下，採用靠接法更利於成活。所謂劈接法，就是選擇植株健壯的土豆苗，在土上10釐米左右切斷植株，去掉葉片，用西紅柿嫩枝做接穗，接穗一般剪至10釐米左右，下部削成楔形，上部留有葉片， 土豆莖部豎切一個和接穗楔形長度差不多長的口子，將接穗插入到土豆苗中，用保鮮膜纏繞固定，保持陰涼通風，並保持環境溼潤，一般半月左右即可完全契合，進入正常生長。
靠接法相對比較好扣作，就是在土豆苗的旁邊栽種一棵西紅柿苗，土豆苗長到10釐米左右，西紅柿長到15釐米左右，在土豆苗植株上向下斜切一刀，斜切深度是植株粗度一半，將西紅柿植株在土豆苗斜切位同高度上向上斜切一刀，深度也是植株粗度的一半，然後將土豆和西紅柿苗的切口對接，保正一測外皮對齊。然後包紮固定。一般也是半個月左右兩者可完全契合。觀察嫁接苗完全成活以後，可以切斷西紅柿苗的根部，將西紅柿苗拔掉，只讓嫁接苗生長就行了。靠接法因為西紅柿苗在嫁接期可以繼續靠根部供給養分，所以可以更好地保證成活率。
其實，只要進行有益的探索，我們會發現好多植物都是可以嫁接的。就土豆來說，不僅可以嫁接西紅柿，還可以嫁接茄子、辣椒等茄科蔬菜，這些讓人腦洞大開的嫁接技術，真的是很有意思的，即使不能大田推廣，也可以做為我們休閒種植的一種樂趣喲。
