農村種植韭菜，為何用草木灰的韭菜特別肥？
答案
衛農老頭 2020-03-22
你好，我是衛農，很高興回答題主提出的這個問題。
對於題主提出的，農村種植韭菜，為何用草木灰的韭菜特別肥？這個問題，衛農以為只有在那些土壤肥沃，施足底肥的土地上，再施用草木灰的話，才會使韭菜特別肥的。
只要你是農村人，就會知道農民的菜園子裡的土壤是多麼肥沃，農民在種蔬菜的時候，都要進行施肥整地的。種植韭菜也一樣，在施足底肥進行整地後，才會開始種植。哪為什麼有人會認為，用了草木灰的韭菜特別肥呢？原因如下：
草木灰是優質的農家肥。草木灰中不但含有鉀、磷大量營養元素，也含鈣、鎂、矽、硫、鐵、錳、鋅、硼等微量營養元素。尤其是鉀元素含量比較多，能給韭菜等農作物補充鉀養分。給韭菜施用了草木灰就相當於進行追肥了，所以才能讓韭菜長得肥長得塊。
由於草木灰是弱鹼性的，因此具有殺菌防蟲的作用。給韭菜施用草木灰就能防治病蟲害，清除韭菜蛆，特別是在韭菜收割之後，撒施草木灰可以使收割後的傷口快速癒合。韭菜收割之後，留下的傷口不癒合的話，會感染病菌出現腐爛的，只要撒施了草木灰，就能使傷口快速乾燥癒合，防止病菌感染的。
以上就是人們認為韭菜施用了草木灰，長的特別肥的原因。草木灰中的養分雖然較多，但是不可否認養分含量比較低，滿足不了韭菜生長對養分的需求，作用發揮比較慢，因此只能算是錦上添花，還起不到雪中送炭的作用。也就是說如果把韭菜種植在比較貧瘠的土壤中，不施用其它肥料，只施用草木灰，韭菜肯定是長不好的。
總之，農村人種植韭菜，雖說草木灰對韭菜生長，有著比較重要的作用，但也只能是在土壤肥沃，施足底肥後，氮磷鉀等多種養分比較充足的基礎上，再施用草木灰，才能使韭菜長得更好的。不能以偏概全只重視施用草木灰，而忽視了其它營養的施入。
以上是衛農個人觀點，僅供參考，歡迎批評指正。
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