在農村，哪些植物的葉子可以用來包粽子？
答案
首先，只要是無毒、足夠大、夠結實，就可以包粽子，當然有各種清香就更好了。
一、最常見的粽葉是箬竹葉，最常見的是箬竹本尊，當然箬竹屬的多種其它植物也可以替代。包出來的粽子葉是最常見的粽子。同屬於禾本科的蘆葦也是最常用的粽葉提供者，蘆葦葉比箬竹葉稍微小一些，但同樣好用。
粽子大概也就是正常的樣子，比正常的大粽子小一些，同一個粽子可能會用更多的葉子。
二、禾本科的毛竹及其它大型竹子也可以用來包粽子，最常用的部分是竹筍皮，也有用竹筍葉甚至竹筒做粽子的（雖然好像後者更常被叫做竹筒飯）。
另，竹筍皮包出來的粽子是豹紋的哦~
三、禾本科的玉米（Zea mays）也可以用來包粽子，巨大玉米葉不失為一種好選擇，而玉米皮，由於取材方便，受到了更多的親睞。當然，其實玉米葉包出來的粽子不一定有名份，苞谷粑、丹稜凍粑貌似用得更多一些。
禾本科的這幾種植物基本上覆蓋了大江南北，而有一些地方特有的粽葉，也很有特色。
四、北方的典型代表是槲樹（Quercus dentata）葉，它們的樹葉個兒大，雖然邊緣比較崎嶇，但是絲毫不影響包裹的過程。
由於葉子的外形，包出來的粽子也經常不是四面體狀的，而是柱狀，或者典型的炸藥包形。
五、而我國南方因為物種多樣性更豐富、熱帶植物有更多大葉子，所以選擇更多。
1、例如芭蕉科的芭蕉（Musa basjoo）就是其中的一種，巨大的葉子。
芭蕉葉子因為又大柔韌性又好，所以把粽子包成什麼樣都無壓力，柱狀、炸藥包都行。一定要做成四面體其實也不是不可以，只是除了粽子四面體原教旨主義者，沒必要費這個力啦。
2、美人蕉科的美人蕉（Canna indica）葉也有芭蕉葉類似的質感，因此也是不錯的材料；包成的粽子也是與芭蕉粽類似的質感。
3、竹芋科的柊葉（Phrynium capitatum）也是常用的包裹材料；包出來的叫做裹蒸，金字塔形而非四面體，但是我依然堅持認為它是大型粽子；
4、露兜樹科的露兜樹（Pandanus utilis）葉子也可以用來包粽子；包出來的粽子叫蘆兜粽，中山名產，很大很過癮哦，外形也符合要求呢；
5、別忘了棕櫚科的椰子（Cocos nucifera）！雖然它長著羽狀複葉，但是把它們的單葉截成段後包粽子無壓力呢，椰子樹大家應該也很熟悉；由於形狀的限制，包成的粽子以棍形居多；
6、此外，西南也有用姜科植物砂仁（Amomum villosum）葉做粽子的習慣。
