健身者的最愛，如何自制經濟實惠健康無新增的高蛋白零食？
答案
好奇心食堂 2018-03-16
關注好奇心食堂，愛吃不長胖！
說到高蛋白食物你先想到什麼？雞胸肉？蛋白粉？其實健身過程中需要補充足量的蛋白質食物，但一定要營養均衡，飲食均衡。
那麼高蛋白食物有哪些呢？
高蛋白食物：肉、蛋、魚、大豆類
肉：牛肉20%、雞胸肉17%、魚肉17%、驢肉21%；
蛋：蛋白質含量在14%左右；
魚：魚肉蛋白質17%左右。
大豆類：青豆、腰豆等食物以及豆腐等豆類加工品都是植物蛋白比較高的食物。
高顏值健身餐：
雙皮奶
食材：牛奶、雞蛋（蛋黃蛋清分離）、全麥麵包
1.取鮮牛奶和蛋清攪勻，用細網過篩，隔水蒸8分鐘左右。
2.出鍋後淋上蜂蜜即可。
雞胸肉炒雞蛋豆腐
食材：雞蛋、豆腐、雞胸肉
1.雞蛋打成蛋液，雞胸肉切成小丁，豆腐切丁，將所有食材丁裹上蛋液。
2.鍋內熱油，將蔥薑蒜爆香，然後放雞胸丁、豆腐丁炒熟即可。
