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有機農業就是不用肥料、不打藥嗎?


隨著環保意識的增強和綠色消費的興起,消費者對有機食品日趨青睞。順應這一潮流,有機農業在各地迅速發展。發展有機農業還必須消除以下3個認識誤區。

1、認為有機農業就是不施化肥、不噴農藥的農業。有機農業,是指以生產、加工、銷售有機食品為核心的農業生產經營方式。它是當今世界各國實施可持續發展農業目標時被廣泛接受的模式。有機農業以「有機環境」、「有機技術」、「有機產品」為主體,不是不用化肥和農藥,也不是一味地否定傳統農業模式,而是科學使用化肥和農藥,由過去主要依賴化肥和農藥轉變為主要依靠生物內在機制來取得農業增效。

2、認為發展有機農業投入高、收益低。我國有機農業主要通過優良品種培育和土壤改良,利用生態機制來求發展,把經濟、社會和生態益統一起來,大大降低對農藥和化肥的依賴,是一種低投入的農業生產方式。「有機消費」方興未艾,人們對消費品最迫切的要求是「無公害」。誰能在「機」字上大做文章,誰就能抓住更多的消費者,取得更高的市場佔有率,獲得更大的經濟效益。發展有機農業只要捷足先登,就會捕捉創業先機。

3、認為發展有機農業是農民自己的事。發展有機農業,需要加大有機產品的宣傳力度,加大有機技術的普及力度,加大專案資金的扶持力度,開發病蟲害防治、土壤改良等適用技術,培植有機農業龍頭企業和生產基地,提高農民有機農業技術水平,這樣才能促進有機農業的發展,從而更有利於農村經濟、社會和生態的協調發展。