這野草在美國堵路又淹沒小鎮,在我國卻是「寶」,不得不佩服人們的智慧!


在西部電影中,風滾草是個家喻戶曉的場景,風滾草在無邊無際的大地上悠然滾動,在不知情的人眼裡覺得很好玩。但是,這個風滾草在美國卻成了一個令人頭痛的問題,因為它的超強繁殖力讓人無法阻擋它的蔓延。

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1870年,美國誤將風滾草帶入本土,起初是從俄羅斯進口亞麻籽的時候,不料卻帶來了這個不速之客。在隨後的十幾年裡,它幾乎佔據了北美的所有地區,成為了一場綠色的入侵植物。

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與美國不同,澳大利亞則純粹是引火燒身,當地的牲畜無法適應風滾草,食用後甚至中毒。從此,這個外來物種在澳洲肆虐成災。

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但是在我國,風滾草卻沒有成為一種害草,而被人們智慧所馴服,成為了一種生活中的寶貝。這又是怎麼回事呢?

我國對風滾草的稱呼是豬毛菜或沙蓬,而對於這種自由自在、堅韌不拔、走到哪裡都能夠迅速適應環境的植物,中國人大加讚歎。為什麼在我國它沒有成為一種害草呢?這主要是因為我國人民很智慧,發掘出了風滾草各種各樣的利用方法。

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在我國,製作美食可謂是一種民族天賦,不管是什麼樣的東西,只要經過巧手一改造,立馬就變成了讓人吃了就停不下的美味,風滾草怎能逃此「一劫」呢?

在風滾草年幼的時候,它的小芽其實是很鮮嫩的,並不是咱們印象中的乾柴口感,而是像一棵掃帚菜一樣。把它的頂端嫩芽掐下來並清洗焯水,可以直接炒著吃,只要稍微加點醬油,根據自己的喜好調味一下,味道就是非常美味的,是不錯的家常小菜。

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如果風滾草稍微有一點老了之後也是可以食用的,具體是如何呢?把它剁碎成碎末,並將它和進麵粉裡面,揉製成饅頭或者是窩頭都非常的好吃,有嚼勁。而且吃了之後還能夠促進消化與改善腸胃環境,對人體的健康也非常有好處。

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所以,在我國人們把風滾草從害草變成了美味的佳餚,不僅如此,風滾草在我國的生活中還有諸多的利用價值。比如說,當風滾草已經快乾枯了的時候可,倒著紮起來之後用手把它捋成掃帚的形狀,這樣等它乾透的時候就能夠維持這個形狀並且能夠拿來掃地了,效果非常好。

還有一種方式就是將它做成各種各樣的飾品,比如說做成燈罩等等,也是非常有創意的。所以,我國人善於發揮創造力,將風滾草轉化為實用的物品,使它不再是害草,而是有用的資源。

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但是,為什麼在美國和澳大利亞,風滾草成了入侵者,而在我國卻成了美食和實用工具呢?這涉及到風滾草的生物特性以及我國的地理環境。

風滾草其實是刺沙蓬的一種,是一種常見的一年生草本植物。它們多生於河谷、沙漠、礫質戈壁、路旁,適應範圍廣泛。風滾草會生長出茂密而多刺的枝條,隨著膜狀果實裡的種子在秋天成熟,這個時候,它們的綠葉褪成枯葉,植株與地下根部連線的莖幹也變得脆弱。大風輕輕一吹,除了根系以外的完整植物就隨風飄蕩,形成了風滾草的景象。

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所以,其實風滾草並不是新鮮的植物,它的結構組織都已經死去,已經成了一具枯萎死亡的「屍體」。

不過,這個「屍體」卻承載著極重要的使命,即種群的綿延。風滾草身上攜帶著大量種子,一株風滾草就可以攜帶大約250,000個種子。這些種子在含水量少於4%時會進入休眠期,一旦遇到了合適的土壤,就可以生根發芽。

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於是,在短短的20年時間裡,風滾草就覆蓋了大約35000平方英里的土地,橫跨多個國家。美國地形以平原為主,平原面積佔全國總面積的一半以上,非常適合風滾草的擴散,這也是為什麼風滾草可以只用短短十幾年的時間,乘風「旅行」到美國各州以及加拿大等地的原因,地形上沒有任何遮擋。

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在我國,山區面積廣大,佔國土總面積的69.1%,即使有風的助力,也很難進行大規模擴散。風滾草容易受到地理特點的影響,比如柵欄、水溝、玉米地、建築、乾燥的灌溉水渠、或者防風林的遮擋,這些都限制了它的傳播。

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而且,我國人口密集,建築面積廣闊,還在西部地區修建了大量防護林,阻擋了風滾草的入侵。另外,我國本身有許多藜科植物,它們有著許多的天敵,包括各種病菌以及昆蟲,風滾草進入我國之後,也會成為它們的食物,這些昆蟲們會不斷啃食風滾草。

因此,在這樣多重的因素作用下,風滾草在我國沒有氾濫成災,沒有像在美國和澳大利亞那樣成為入侵者。

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所以,風滾草成為美國和澳大利亞的噩夢,主要是因為它們的地形、氣候等因素提供了極為適宜的生長環境,再加上風滾草本身的極強繁殖能力,使得其迅速氾濫。

而在我國,這些因素被我國的地理環境和人為因素所遏制,使得風滾草無法像在其他國家那樣橫行肆虐。

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通過比較風滾草在不同國家的生長狀況,我們不僅能夠更好地瞭解風滾草的生物特性,也能夠深刻認識到地理環境對於植物分佈和生長的影響。這種比較有助於我們更加科學地處理類似問題,也啟示我們在生態保護方面應採取的措施,避免類似的入侵現象發生,保護好我們的生態環境。

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