尹專家談果樹「斷根修剪技術」


果樹斷根(修剪):

果樹在生產管理過程中,對根部管理是非常之重要的一項工作。常言道:根好苗好!根系更新復壯,並不是單純只看,土壤疏鬆肥沃。還要看根部的主根、側根以及生長根吸收根的發育情況,毛細根生長根離主杆的位置等!需要萵盤內具有強大、健康的鬚根群體,才是植株健康的根系。在生產上人為地培養生長根的時間、極點,才是中耕重點。斷根修剪與果樹更好生長髮育是直接關係。就看你把斷根(修剪)的時期抓住沒有,地上枝梢修剪,別忘了地下根系也要修剪,修剪的時間是很重要的。

有很多人只知道果樹:地面枝梢修剪,而忽視了根部修剪。根據植物及植物生理學,植物生長中,地面植株生長與地下根系生長的重要關係和它們的吸收營養輸送功能。

地上部枝梢修剪目的:

調節營養物質的合理分配利用,改善合理的光合效應,給花芽分化,提供良好的環境條件,使果樹連年更新良好的結果枝組。

地下部根系修剪目的:

讓根系反老還童,回縮側根,放出更多、更好的生長根系,壯大鬚根群體,讓斷根傷口在短時間內,修復再生很多新生根系來!達到生長根系多而健壯!因為只有達到鬚根多,地面部份的枝葉果實才生長髮育良好!才能達到根多葉茂之目的。

下面就雜談植物怎樣來培養生長根、吸收根及莖、葉、枝梢、根系生長作用機理:

1、莖:莖杆是起著植株支撐作用,下連線根系,上連線枝梢,枝梢著生花果。樹冠由主杆、主枝、側枝、結果母枝等等!

莖杆枝梢中,有兩道重要器官即:導管、篩管!果樹要增粗長大、發育良好?與導管、篩管是分不開的重要作用。

(1)、導管:著生在莖杆內部的管道,是輸送營養水分的重要通道!是死細胞,沒有再生功能,不能再生長,只是礦物質營養水分的運輸必要通道。根部吸收的營養水分,經導管傳輸到達葉片之功能。

(2)、篩管:著生在枝杆初生木質部和初生韌皮部之間,即形成層。是活細胞組成,枝杆的增粗生長和長大,是初生木質部和初生韌皮部的更新生長的重要組織。根部的吸收根與生長根的根尖(根冠)吸取的營養,通過導管而到達葉片。葉片吸收製造的有機營養物質,經過篩管傳輸到,各個器官生長髮育所用。其餘的有機營養物質,經過篩管運輸而回流到根部生長儲存,供根系生長髮育所用。

2、枝梢:枝有主枝、側枝、營養枝、徒長枝、結果母枝組成。

果樹開花結果枝有:發育良好的,營養枝和結果母枝。其中營養枝,多數只開花而不結果,其原因是:花芽是形態分化,而沒有轉變為生理分化,其枝梢生長角度多為向上枝梢。

結果母枝:枝梢生長角度,多為斜枝、平行枝、下垂枝等中庸細枝!只要生長中,得到一點點的炭,它們就能開花,就能結果,因為它們的花芽多數是生理分化。

徒長枝(過旺枝):多數著生在主枝、側枝的背上即向上枝梢(騎馬枝)。原因是頂端優勢較強,生長中得到的營養水分最多,得到的營養多為氮元素,它們有拼命向上生長之能力。古人誥知:立長枝梢,平長果實之說。所以開花結果對枝梢生長的角度,開不開花,坐不坐果,是非常關鍵的一環工作,看枝便知是否開花結果。

3、葉片:葉片是樹體的外衣,是吸收、製造、儲存營養物質的重要作用。

葉片上有很多氣孔,氣孔的作用:氣孔是蒸騰過程中水蒸氣從體內排出到體外的主要出口,同時也是光合作用和呼吸作用與外界氣體交換的通道口。是直接影響著蒸騰、光合、呼吸等作用,都是氣孔的自然關閉而完成的。

氣孔一般白天開放,晚上關閉的自然規律。如果葉片生長髮育不完整,而氣孔生長髮育多為畸形,氣孔關閉不嚴!將直接影響葉片正常轉綠,也直接影響果實品質與外觀,而且還會浪費很多營養物質流失。

葉片要完整、而且要充分老熟,有利於氣孔的生長髮育。有完整、充分老熟的葉片,才會生長髮育完整良好的氣孔。

葉片事關根系生長、果實生長、花芽分化等,都起作很重要的作用,看樹葉片知到根系生長髮育是否良好的重要依據。

植物生長中,所提供的有機營養,佔40%是由葉片製造轉化提供的!佔60%是由根部提供的無機營養物質供給的。

葉好根好,果實也好,植物的生長髮育、長勢都與葉片是分不開的。原因是:葉片好,吸收製造的有機營養物質就多!同時供給植株體內的儲存就越多,根系生長就有充足的營養物質。

4、根系:根系是植物生存之本!是由主根、側根、生長根、吸收根(毛細根)組成。

吸收根主要著生在生長之上,生長根越多,樹勢就旺。生長根越多而毛細根就越多,吸收的營養物質就越多。毛細根的生長、成活下來,與土壤環境是直接關係!土壤疏鬆透氣肥沃,毛細根就有很多逐漸形成生長根。土壤環境不好,則毛細根成活下來的就越少。因為毛細根的壽命較短,都是靠土壤環境好壞而決定成活下來的多少。毛細根(吸收根)的根尖和生長根的根冠,是吸取營養水分的重要器官,所吸收營養越多,而樹體越旺。

根系生長與枝梢生長的規律性,多數果樹是根系生長期間,根系是不會吸收營養的,根系吸收營養階段,是地上部的枝葉生長時期。地上部新枝停止生長自剪時,是根系開始生長時期。

枝梢萌芽生長期間,而根系一般停止生長,屬根系儲存營養階段!此時是根系吸取大量的營養物質的關鍵時期。

新梢停止生長(自剪)到新芽萌動期間,是根系生長時期。

新梢自剪時,根部機械損傷,將很快修復,因為是根系生長高峰時間,從新生長出很多新生根。

新梢開始萌芽,根部機械損傷,傷口修復的很慢,因為是根系吸收營養水分的時間,一般要等到根系生長期才能修復,傷口愈傷組織很少或無,根系生長期的愈傷組織很多,傷口癒合快。所以秋季傷根過遲,當年損傷的傷口,要等到來年根系生長期,傷口才能修復。所以根系修剪,宜早不宜遲。

根系修剪目的是:斷根部位,能生長出很多新生根系來,更新根系,反老還童。就看你斷根(修剪)的時間選對沒有?選擇對了,樹勢更好。選擇錯了(時間晚了),樹勢越弱,而且還會出現很多問題。所以秋季中耕、施肥的時間很重要!抓住時間極點,事半功倍。

供朋友們參考之用!

尹華安

2021年9月於眉山賓館

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