桂花品種眾多如何分辨，哪種桂花好看又好吃？一文給你說清楚
桂花是我國一種重要的傳統花卉植物，它還是古代的十大名花之一。在我國有著悠久的栽種歷史，據說早在2000多年前的漢朝，我國就已經開始栽培桂花了。在民間更是有著「八月桂花遍地開」的說法，即到了農曆八月份桂花就紛紛開放了。
今年的桂花就很準時，我家樓下的幾棵桂花樹早就開放了，這種花雖然細小，但是花香味濃郁，老遠就聞到它的香味了，讓人神清氣爽。也難怪古人稱它為「九里香」了。
那你可知道，桂花的品種也很多，你知道如何分辨嗎？哪一種桂花又香又好看呢？今天就一次性和大家說清楚。
在過去桂花的品種是比較單一的，而如今經過長期的栽培、雜交，尤其是近些年的人工選育，導致了桂花的品種是越來越豐富了。
據不完全統計，目前桂花的品種有30幾種。其中又可以大致分為四個型別，分別是金桂、銀桂、丹桂和四季桂。這是根據花色來分辨的，如果根據花期則分為兩類「八月桂」和「四季桂」。
如果是根據葉型劃分，那種類就更多了，比如柳葉桂、金扇桂、滴水黃、葵花葉、柴柄黃等，今天我們就著重說說金桂、銀桂、丹桂和四季桂的區別，這也是桂花最為常見的劃分方法。
四季桂
先來說說四季桂，顧名思義這種桂花如果在生長地的環境合適，那它就可以一年四季開花，即便是在冬季也能開花，這是它最大的特點，也是最好分辨的。
其實四季桂的特點很明顯，它基本都是以叢生灌木狀為主，換言之它的樹形低矮，普遍都不高。而且這種樹的分枝多，樹冠圓球形。它的葉子是橢圓狀闊卵圓形，全緣或疏生鋸齒，葉緣波狀不明顯，而且葉質較薄，上面的網脈較明顯。
另外四季桂四季都是可以開花的，它的花色較淡，為乳黃色至檸檬黃色，花香味也不濃，遠不及銀桂、金桂、丹桂濃郁。
金桂
這也是最為常見的桂花品種了，在古代還有個詞語叫「金桂飄香」，說的就是這種桂花樹，可見在以前它就很常見了。
金貴是一種常綠性的小喬木，它的樹幹長得較為高大，而且樹冠圓球形，枝條挺拔又茂密。這種樹的樹皮是灰色的，上面有無數圓形或者是橢圓形的皮孔。
葉子是橢圓形，葉面不平整，葉緣微波曲，反捲明顯；全緣，偶先端有鋸齒；秋季的時候開花，花檸檬黃淡至金黃色，這也是它得名金貴的原因。而且這種花香味濃郁，但是這種樹不結實。
銀桂
銀桂也是較為常見的桂花品種，它也是一種常綠小竅門，樹冠呈圓球形，枝葉稠密。
這種桂花樹的樹皮淺灰色，皮孔多且大，形似雪花，非常明顯。葉子是長橢圓或橢圓形；葉面較平展，葉緣淺波狀、反捲、全緣、偶先端有疏齒。
它的花期是在9月上旬，而其所開的花是純白、乳白、黃白色或淡黃色，香味非常的濃郁，但是顏值差一點。不過它有一個特點，多數的銀桂開花以後會結果。
丹桂
這也是比較好分辨的桂花品種了。它基本是雌性異株，樹冠圓球形。這種桂花樹的樹皮淺灰色，較平滑，皮孔稀疏。
而它的葉子是長橢圓形或橢圓形，葉面較平整，葉緣反捲，全緣，先端偶有疏齒，基部寬楔形，網脈兩面明顯。
花期較晚，是在9月下旬至10月上旬，所開的花顏色較深，是橙黃、橙紅至硃紅色，氣味濃郁，但是香味淡一些。
以上這四種桂花品種，如果是根據花香味來排名，那是金桂第一，銀桂第二，丹桂第一，四季桂排第四。而根據顏值來排名，毫無疑問是丹桂第一，金桂第二、銀桂第三、四季桂第四了。所以如果要選出又香又好看的，那還得是金桂。
如何分辨金桂、銀桂、丹桂和四季桂？老農教你不看花也能區分它們
值得一提的是桂花不光是有較高的觀賞價值，而它還能吃，也能入藥。在過去民間就常用它製作桂花糕，也可以加工成為桂花酒等，而且桂花還對口臭有很好的作用，這個在《國藥的藥理學》中記載了桂花除口臭的效用。
稀奇！桂花樹結果了，桂花果有3大作用，價值極高，農民要了解！
這個季節正是桂花開放季，大家可不要錯過了！喜歡的朋友們，也可以自己在院子裡栽種，它是很好種植的綠植。
