適合陽臺盆栽的8種蔬菜,陽臺上養幾盆,一年四季鮮蔬不斷
小編髮現花友們都是居家過日子的好手,不僅會養花花草草,還喜歡在陽臺上種些瓜果蔬菜。在為家居增添綠意的同時,又能吃到美味的蔬菜,連買菜錢都省了。下面為大家介紹8種蔬菜,花盆裡就能栽種,陽臺上養幾盆,一年四季鮮蔬不斷。
生菜
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生菜是很多人都喜歡吃的一種蔬菜,適合生食,做冷盤、火鍋、烤肉等都離不開生菜。生菜的葉片鮮嫩碧綠,除了食用,養在花盆裡也可以當做綠植欣賞。
種植季節
生菜一年四季均可栽種,但是生菜在夏季高溫下生長,葉子裡的苦味物質會比較多,會帶些苦味。不喜歡苦味的話,就要避開夏季栽種。
繁殖方式
生菜為播種繁殖。生菜的種子如米粒般大小,播種時撒到土壤表層,然後再覆蓋一層薄薄的土壤即可,將溫度維持在15~25度之間,一週左右便會發芽。
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種植管理
生菜喜歡充足的光照,但不喜歡烈日直射,小苗之間要隔開一些距離,不能種得太密。較為喜水,土壤表面乾燥即可澆水。
收穫
生菜的種子發芽後,大約1~2個月就可以採摘葉片食用了。
紅薯
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大家都吃過紅薯,但很少有人知道它的葉子也是一種蔬菜,焯水後可以涼拌,可以炒菜。紅薯的葉子特別能長,產量很大。。
種植季節
紅薯四季均可栽種,但以春季栽種為最好。
繁殖方式
我們買回來的紅薯發芽以後,就是很好的種根。拿個花盆,放些土壤,把發芽的紅薯埋進去,澆透水,放在溫暖的地方,用不了幾天就會長出紅薯葉子。
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種植管理
紅薯栽種非常簡單,盆栽注意保持充足的光照,澆水施肥都比較隨意。
收穫
隨吃隨摘,只要每次留些葉子給它光合作用,不要掐光即可。
小白菜
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花盆的土壤有限,無法種植大白菜,但我們可以種小白菜,味道也很棒!
種植季節
小白菜一般秋冬季節播種。
繁殖方式
小白菜通過播種繁殖,它的種子很小,同小米差不多大。它的播種方式與生菜一樣。
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種植管理
喜歡充足的光照,但夏天要避開烈日。生長快速時需要施一些有機肥。
收穫
小白菜生長快速,種子發芽後生長1~2個月就可以採摘食用了。
小番茄
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番茄,也叫西紅柿,是攀藤生長的蔬菜,花盆養也能長得很高。隨著藤蔓的生長,番茄會從下往上結出豐富的果子。番茄品種有大番茄和小番茄之分,陽臺盆栽推薦選擇小番茄品種。
種植季節
西紅柿很怕冷的植物,秋冬季節低溫下不會開花結果,所以一般都是在春夏兩季播種。
繁殖方式
春夏季節,只要氣溫在15度以上就可以播種了。花盆不能太小,起碼要口徑30釐米以上。要選擇疏鬆肥沃的土壤。直接撒到土壤裡,覆蓋一層薄薄的土壤,澆透水,放在溫暖的散射光處等待發芽。
種植管理
盆栽番茄比較耐旱,對溼度的要求不高,盆土表面乾燥即可澆水。生長旺盛時,勤快的打側枝,每7~10天施1次薄薄的有機肥。
收穫
番茄從播種到果子變紅成熟,大約需要3個月左右的時間。
辣椒
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辣椒,在生活中是一種極為常見的調味料,這種植物的產量非常高,一盆辣椒樹每年能結好幾斤辣椒。
種植季節
辣椒四季均可播種。
繁殖方式
辣椒的種子可以不用買,我們把調料紅辣椒裡面的種子挑出來就能用。把種子直接撒入花盆,澆透水,放在溫暖的地方等待發芽。
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種植管理
辣椒是非常喜光的植物,發芽以後一定要種在陽光最好的位置。小苗期間澆水不用太多,土壤表面發乾後澆水。枝頭結了小辣椒之後,澆水頻繁一些。每月施1~2次肥料,薄肥即可。
收穫
不同的辣椒品種,生長週期會有較大差異,無法給出統一時間。
黃瓜
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黃瓜,是人們經常食用的果實類蔬菜。黃瓜苗是一種爬藤植物,盆栽一棵苗能結出很多果子,非常適合陽臺盆栽。
種植季節
早春1-3月播種或者夏秋6-8月。
繁殖方式
黃瓜為播種繁殖,怕麻煩的花友也可以直接購買小苗。選擇深而大的花盆,疏鬆肥沃的土壤。把種子撒入,澆透水,放在溫暖的散射光處等待發芽即可。
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種植管理
黃瓜喜歡光照,花盆要放在光照充足的位置。春夏季保持土壤溼潤,土表乾燥即澆水。秋冬季節減少澆水。只要溫度在15度以上,黃瓜就會不斷生長並結果,只要不休眠,每週都要施1次薄肥。
收穫
只要黃瓜果實長得膨大圓潤,就可以採摘食用。
木耳菜
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木耳菜以幼苗、嫩梢或嫩葉供食,質地柔嫩軟滑,營養價值高,可作湯菜、爆炒、燙食、涼拌等,其味清香,咀嚼時如吃木耳一般清脆爽口,故名木耳菜。木耳菜在南方普遍栽培,在南方熱帶地區可多年生栽培,在北方多采用一年生栽培。
這種花1年能長3米高,沒太陽也能長得好,葉子比木耳菜還好吃!
種植季節
春、夏、秋三季均可栽培。
繁殖方式
木耳菜為播種繁殖。將種子用25-30℃的溫水浸泡至少48小時左右,浸泡過程中還要不斷揉搓,撈出後放到30℃左右的條件下催芽,半數種子露出白色根鬚即可播種。
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種植管理
木耳菜種植簡單,生長旺盛,鮮有蟲害。唯一要注意的是注意保持通風良好,環境太過悶熱會引起腐爛。
收穫
木耳菜播種後,2個月左右即可採摘食用。
櫻桃蘿蔔
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紅皮櫻桃小蘿蔔,是一種迷你型蘿蔔品種,根圓形,根粗3—3.5釐米,蘿蔔表皮是亮深紅色,口味甜脆,適合花盆栽種。
種植季節
一般在春秋兩季播種。。
繁殖方式
通過種子繁殖,將種子直接撒入花盆中,澆透水,放在溫暖的散射光處等待發芽即可。
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種植管理
櫻桃蘿蔔必須沙壤土栽培,為半耐寒性蔬菜,適宜生長溫度為15~25度。超過25度生長不良且容易生病,低於10度,生長緩慢。
收穫
櫻桃蘿蔔生長週期很快,一般播種發芽後生長25~30天即可收穫。收穫的蘿蔔根塊可以洗淨後直接生食。
適合陽臺盆栽的8種菜,陽臺上養幾盆,一年四季鮮蔬不斷,全家人都夠吃!