老農常說：蔬菜澆水要記住「五澆、五不澆」，這些你都做到了嗎
澆水是種好蔬菜的關鍵要點，很多時候，蔬菜長不好、葉子發黃、落花、落果、爛根、病害等，都和澆水不當有直接關係，但大多數種植戶都拿著澆水不當回事，隨心所欲，想什麼時候澆就什麼時候澆，想怎麼澆就怎麼澆，一點也不考慮對作物有益還是有害，經常因為澆水出現一系列的問題。那麼種植蔬菜到底該如何澆水呢？澆水時又該注意哪些問題？記住下面這個「五澆五不澆」，這是種好菜的關鍵。
葉子蔬菜生長過程中，施用過多氮肥會對蔬菜有什麼影響，怎樣正確施用氮肥？
1、早晨和上午澆水，中午和下午不澆水
蔬菜正常生長中一般溫度都已經很高了，尤其是到了夏天，從中午開始，不但環境溫度很高，土壤溫度同樣也很高。所以，就睡要選擇早晨和上午時段，因為早晨和上午澆水，水溫和土壤溫度差不多，對根系不會導致傷害。如果在中午和下午澆水，水溫和土壤溫度相差很大，澆水後對根系十分不利，不僅會影響正常發育，還會誘發各種病害，甚至出現漚根、根腐等。相反，如果在冬季、早春和晚秋，需要在中午澆水，不宜在早晚上澆水。
2、澆小水，不澆大水
給蔬菜澆水，正確的方法就是用小水慢澆，小水不會影響根系正常呼吸，也不會導致土壤發硬。用大水漫灌會阻斷土壤氧氣進出，導致根系缺氧，而且大水漫灌就如同下大雨和暴雨一樣，澆完后土壤表面有一層硬蓋，影響土壤的疏鬆和透氣，不利於根系發育和生長。
3、久旱澆小水，不用大水澆
很多朋友給蔬菜澆水時，一碰到土壤乾旱嚴重，就恨不得一下子想把它澆透，但卻不知，這樣會給作物造成致命的傷害。尤其是一些瓜果類作物，在果實膨大期，如果土壤乾旱嚴重，一下子澆入大量的水分，果實十之八九就會開裂，開花期則會導致大量落花，而且葉片也會萎蔫。正確的做法是：先用小水溼潤地面，等一天後再用小水慢慢澆透，切忌一下子用大水灌滿。
4、晴天澆水，陰天不澆水
這個主要指早春、晚秋和冬季，因為這三個時期氣溫和地溫都比較低，陰天澆水會進一步降低土壤和環境溫度，導致根系漬水乾枯，再一個，陰天澆水會加大作物周圍的環境溼度，容易誘發各種病蟲害，尤其是一些瓜果作物，對生長有很大的影響。
5、澆淡肥水，不澆濃肥水
很多朋友種植蔬菜，都喜歡用肥水進行澆灌，以滿足蔬菜生長的需要，但在澆灌肥水時，需要記住一點，就是不管什麼蔬菜，也不管是什麼肥料，都不能用濃肥水澆灌，以免引起肥害。例如經常用的尿液、淘米水、豆餅水、糞肥水、尿素等，在澆灌蔬菜時， 一定要先用水稀釋後再澆，寧願多兌水，也不要過濃，按照薄肥勤施的原則，才有利於蔬菜的生長。
給蔬菜澆水，除了以上幾點外，還要根據作物的長勢和土壤乾溼來決定是否澆水，一般情況下，土壤以見幹見溼為原則，太乾和太溼對蔬菜生長都不利，澆水沒有固定的模式，這個需要在管理當中不斷摸索和總結。
好了，如果想學習更多種植知識，方法和經驗，歡迎多加關注。
