仙人掌養了15年，長成8米大樹，葉子當菜吃，滿樹火龍果看著都饞
在植物界中，仙人掌科的植物，那就是另類般的存在，它的長相非常特殊，其渾身長滿尖刺的形態，形似一個帶刺的大鞋墊，讓人難以接近。雖然如今在家中養護這種植物的人越來越少，但即便沒有養過仙人掌，也知道它是非常容易養活的植物。但是卻沒有幾個人喜歡仙人掌。
因為仙人掌的外表帶有滿身的尖刺，一不小心就會被扎到，疼痛不已。只要養過仙人掌的人，都應該有過被它扎傷的經歷。通常我們所見到的仙人掌植株都相對較小，最多也只有1米多左右的高度。但是，如果在它的原產地，仙人掌可是大樹般的存在，讓外地人驚訝不已。
一、仙人掌喜歡惡劣的環境
仙人掌實際上是多肉植物的一種，但它與其他多肉植物不同之處在於，它原產於沙漠地區，適應惡劣的氣候條件。氣候越乾燥，天氣越熱，長的越好，在一望無際的沙漠裡，幾乎沒有什麼能活下來的植物，仙人掌就是另類的存在，在中國仙人掌的品種並不多，大部分都是從國外引進的。在南方地區，仙人掌相對較常見，因為那裡的氣溫較高，非常適合仙人掌的生長。
二、南方地區養的「牛舌頭」
在南方地區，許多人稱仙人掌為「牛舌頭」，因為它的葉片形態與牛的舌頭相似。仙人掌的品種多樣，有些可食用，還能開花結果。許多人可能不知道，仙人掌能長成七八米高的大樹，年年開花掛果，果實叫仙人果。口感類似火龍果，味道鮮美。在仙人掌的葉片上，常常會長出一串串的紅豔豔的仙人果，美不勝收。
三、仙人掌養成大樹
要將仙人掌養到能夠開花結果的程度，需要一定耐心。因為只有它成為老樁後，它才會開始開花結果。養一定年份後，仙人掌個頭會變得非常大，甚至可以長到兩層樓高，枝幹會木質化，看起來十分美觀大氣。仙人掌的壽命非常長，有些品種可以活上幾十年。
然而，在中國的北方地區，長成如此巨大的仙人掌非常罕見，特別是在那些氣溫較低的地方，幾乎不適合仙人掌的生長。因此，要想養成老樁的仙人掌，在南方地區養護是比較合適的選擇。
四、8米高的仙人掌樹
在南方地區，有個花友在出門打工前，在家門口種了一棵仙人掌。十幾年後，當他回家時，驚訝地發現仙人掌已經長成了一棵「8米樹」，高達兩層樓高，並且掛滿了果實，這讓他大為意外。很多富商曾出價想要買下這棵「仙人樹」，但他沒有捨得將這棵長成樹的仙人掌賣掉，而是將其視為鎮宅之寶。
當仙人掌長成巨大的老樁時，每年都能長出大量的果實。仙人掌植株開完花後，樹上會結滿紅色的小果實，這景象非常壯觀。近年來，隨著經濟的發展，南方地區的仙人掌產業開始興起。仙人掌的葉片不僅可以用來作為菜餚食用，還廣泛用於化妝品生產中。
五、仙人掌的種植與經濟價值
除了在中國，墨西哥也是仙人掌廣泛種植的地方。墨西哥擁有豐富多樣的仙人掌品種，並且種植規模龐大。仙人掌果實其實營養成分和火龍果類似，有多種維生素和微量元素，對人體非常有益。
因此，仙人掌果實具有很高的食用價值。美洲地區有一種仙人掌葉片常被當作水果吃，還能做成蔬菜，是當地非常普通的水果蔬菜，可能很多人都難以想象吧，被扎到怎麼辦呢？當然，吃之前，先把皮和刺消掉才可以，它的葉片肥厚，汁水充足，營養非常豐富呢。
墨西哥完全稱得上「仙人掌王國」，因為他就是當地重要的農作物，種植仙人掌成為當地重要的經濟來源。仙人掌果實具有許多商業價值，可以用於製作果汁、果醬、糖果等食品，還可以用於生產飲料、保健品、化妝品以及藥物等。
六、南方旅遊地區的特色水果
如果你去南方旅遊，會發現許多地方小攤子上賣仙人果。當然要在夏天仙人掌掛果的季節才可以，都是當地人從山裡採摘的，這些果實價格並不高，雖然個頭不大，但會帶給你清新的口感。與其他水果相比，仙人掌果實的含糖量較低，吃起來口感清涼，解渴解膩。如果遇到，一定要嘗一嘗哦。
