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冬季如何防止露地蔬菜凍傷?怎樣全面提高蔬菜抗凍能力?


冬季如何防止露地蔬菜凍傷?怎樣全面提高蔬菜抗凍能力?

在北方農村種植的露天蔬菜,在天氣不是太寒冷的情況下,一般零下五六度也是沒問題的,目前我院子裡面就種有好幾種菜,在我當地目前最低氣溫已經達到了零下六七度,基本還是安然無恙。以下文中插圖,也是我剛剛拍攝的。

首先在蔬菜品種的選擇上,要選擇抗凍能力強的蔬菜,如青菜、油麥菜、香菜等,這一類的蔬菜冬天抗寒能力很強,對環境的適應能力也很強,秋季種植後,在冬季露天也能生長很久,這給我日常蔬菜的食用提供了方便,隨時隨地都可以吃到新鮮的蔬菜。

露天蔬菜的防凍能力,一是品種上有自身的抗寒能力;二是要採取一定的措施,幫助其禦寒。在氣溫下降嚴重的時候,可以把露天蔬菜用塑料布遮蓋起來,天氣晴好的時候再開啟塑料布,讓其充分的接受光照。

如果是天氣特別寒冷的情況下,還可以在塑料布上加蓋毛氈或草簾子之類的物品,同樣在天氣晴好的時候,開啟晒太陽。我種植的胡蘿蔔與白菜至今還沒有收穫,胡蘿蔔上面鋪蓋了樹葉雜草,這樣就完全可以過冬了,大白菜每一棵用一個塑料袋給包上,天氣再冷了,也要蓋上一層塑料布,也就沒什麼問題了。