韭菜、大蒜、蔥就怕三種肥，用上葉子發黃乾枯，這幾種才是好肥
韭菜、蔥、大蒜是家庭種植的主要蔬菜，不管是哪一種，在種植和管理當中，都要使用肥料，沒有肥料肯定長不好，但韭菜、蔥、大蒜和其他蔬菜不同，因這三種蔬菜葉片細長，都含有辣味素，在施肥上有很多講究，如果使用不當，輕的葉子發黃幹尖，重的導致葉片乾枯。
一些有經驗的種植戶常說：「韭菜、大蒜、蔥，三種肥料不能用」，指的是哪三種肥料？下面就來了解一下。
韭菜、大蒜、蔥最忌三種肥
1、生肥
生肥指的是沒有發酵腐熟的有機肥，尤其是各種動物糞肥，因為韭菜、大蒜和蔥是最容易招致地蛆的三種蔬菜，而沒有發酵的有機肥又特別喜歡招地蛆和根結線蟲，如果使用了沒有發酵的有機肥，一旦招致地區，就會引起葉片發黃乾枯，重的可導致缺苗爛根。再有一個，不發酵的有機肥容易燒根，還容易引發各種病害，導致生長和產量受到影響。
2、碳酸氫銨
碳酸氫銨是常用的一種氮肥，見效快，能促進枝葉的快速生長，但對於韭菜、大蒜和蔥而言，一般不能用，用過碳酸氫銨的都知道，碳酸氫銨有一個刺鼻的氨味，尤其在溫度高的夏秋季節，使用後會散發出難聞的氨氣，這種氨氣對韭菜、大蒜和蔥的葉片有破壞和損傷作用，導致葉片受損，對產量和質量都不利，因此，種植韭菜、大蒜和蔥一般不能碳酸氫銨。
3、豆腐渣
很多人會認為豆腐渣和豆餅一樣，其實是完全不一樣的，豆餅是黃豆榨油後剩下的物質，所含的成分和大豆幾乎差不多，而豆渣是做豆腐或炸豆漿剩下的豆皮殘渣，成分卻大打折扣。針對這個問題，已經做過多次驗證，用過豆餅的韭菜、大蒜和蔥，長勢茂盛，而用過豆渣的韭菜、大蒜和蔥，出現不同程度的黃葉，並且還有死棵和爛根現象，因此，豆渣即便是發酵好的也不宜用於韭菜、大蒜和蔥，但豆餅可以使用。
大蔥、大蒜、韭菜生長的祕密曝光！這3種肥料別亂用，不容忽視！
韭菜、大蒜、蔥用什麼肥好呢
1、發酵農家肥
農家肥有很多種，包括：雞鴨鵝糞、豬糞、羊糞、豆餅等，這些肥料經過發酵腐熟後，不管是作為底肥還是追肥，都是非常不錯的，肥效期還特別長，既能使其長得茂盛，又能鬆土肥地，而且韭菜、大蒜、蔥的口感還特別好。但對於一些牛馬糞和人糞不太適合，因為人糞喜歡招地蛆，而牛馬糞沒有肥力，如果說用來疏鬆土壤，牛馬糞則是最佳選擇。
2、草木灰
草木灰不但是一種非常好的農家肥，還是一種非常好的殺菌和防蟲物質，而對於韭菜、大蒜和蔥，是最喜歡草木灰了，第一，經常使用草木灰的韭菜、大蒜和蔥，基本上很少發生蟲害，第二、能讓韭菜、大蒜和蔥長得莖稈粗壯，不易倒伏，第三、能顯著增加產量和質量。
3、速效肥料
韭菜、大蒜和蔥，如果種植面積少，有機肥充足，可以不用速效肥料也可以使其長勢良好，如果種植面積多，有機肥不足，就需要使用速效肥料。速效肥料可以用尿素、硫酸銨、硫酸鉀、過磷酸鈣等，但氮磷鉀需要搭配使用，不能單獨使用一種，也可以用有機搭配無機，效果不錯。
韭菜、大蒜和蔥雖然離不開肥料，但施肥時也不能亂用，選好肥料對長勢、產量和質量也至關重要。
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