史上最另類的多肉植物，好吃好看好玩，你值得擁有！
今天給大家介紹一種史上最另類的多肉，在多肉界最好被認為是最好吃的「蔬菜」，在「蔬菜」界被認為是最好看的多肉植物。
這種多肉叫冰葉日中花是番杏科、日中花屬的一年生或二年生草本，它又名冰草（非洲冰草），是現在很流行的一種營養價值很高的可吃的植物，之前發過生吃多肉的植物視訊，很多肉友在問多肉真的能吃嗎？其實能吃的多肉很多，但是在多肉界最適合吃營養價值最高的就是冰草。
現在很多人不知道它是多肉的一種，這兩年傳入中國後人們都以為把它是一種有點特色的「蔬菜」。慢慢就變成很酒店飯店的特色食物。
不管冰草如何好吃，它總歸是多肉植物，我們先來看看冰草做為多肉植物養護起來的樣子，不要被上面徒長成蔬菜樣子給騙了，其實按多肉來養，照樣開花變色肉質感強顏值高。
冰草其實在多肉市場上很難找到，菜市場能找到但是是那種專門種來吃的，所以你想養冰草的話最簡單的辦法就是買種子，種子可以放在一般的多肉營養土中就可以發芽，播種其中每天早晚都要噴水，成株之後3天澆水一次。
為什麼它會變成時下很多高階酒店的「蔬菜」的一種，除了它很高的營養價值，還有就是它表面自帶水珠，看上去像一層薄薄的冰珠，很有特色。並且它不需要配料就看直接食用，因為它本身就有淡淡的鹹味，吃起來很清爽可口。
非洲一些部落被當做一種藥材，在日本一些化妝品公司會提取其中的成分來做化妝品，而在歐美已經是時下很流行的「蔬菜」。我們這番杏科的冰葉日中花已經成為另類多肉植物的「代表人物」了。
那麼冰草一般情況下怎麼吃？具有哪些營養價值呢？冰草最簡單的吃法就是直接生吃，不過一般廚師都會搭配一些蘸醬和配料。
冰草蘸醬油
冰草澆上芝麻醬
冰草搭配色拉醬
海鮮拌冰草
炒冰草
總之吃法非常非常多肉，我就不一一列舉，所有的能吃的植物傳入中國之後，都會被改良的宜家宜室，所以冰草你想怎麼吃都可以，上面只是一般的吃法。
冰草的營養價值：
冰草富含氨基酸、天然植物鹽等；並且富含鈉、鉀、胡蘿蔔素等礦物質，凝聚了捲心菜、白菜、萵苣等的特性之一，是包含了各類蔬菜的營養價值的多肉植物。
