雞冠花，秋天裡的節日花卉
雞冠花我想在農村生活過的朋友，對這種植物都是印象頗深，我記得小時候每家院子裡或房前都能經常見到這花卉。最常見的雞冠花是紅色，開花時真像公雞的雞冠，紅彤彤的還帶花冠，可能雞「與「吉」同音，取其吉祥之意吧，所以在農村是很常見的植物。今年我也在小院裡種了一些，進入秋天正是它們生長的旺季，紅紅的雞冠花已長成，隨著秋風搖曳，是院子裡一道靚麗的色彩。
雞冠花並非我國的土生植物，它原產印度，也不知道啥時候被引入到中國的，但在明代已在國內普遍栽植，宋代還有用雞冠花供奉祖先的風俗。中國民間的吉祥圖案中也常將雞冠花與雄雞同畫，像有一些剪紙是也有，可能也寓意雞（吉）上，加雞（吉），冠（官）上加冠（官），都是美好的祝願。
雞冠花在城市綠化，或花境的搭配及花壇的應用上非常多，尤其大型的花壇擺放，經常看見用它擺著各種造型，是秋季常用的花壇用花。雞冠花的顏色也非常豐富，花色有鮮紅色、橙黃色、暗紅色、紫色、白色、紅黃相雜色等；雞冠花的葉子也好看，有深紅色、翠綠色、黃綠色、紅綠色等，配上各種顏色的花朵，在秋日裡別有一番風雅。可我更喜歡紅色雞冠狀的雞冠花，覺得這樣的花才最像公雞的雞冠。「高冠紅突兀，獨立似晨雞。」「有時風動頭相倚，似向階前欲鬥時。」風中看花，隨風搖曳的雞冠花更能看出晨雞欲斗的生動樣子。
紅紅的雞冠花，它的汁液也是紅色，如不小心沾到白色的衣服上，還很難洗掉，我想如果用它的花汁染色是不錯的選擇，不知古時候的人們是否也用它染色。
雞冠花的品種因花序形態不同，可分為掃帚雞冠、面雞冠、鴛鴦雞冠、纓絡雞冠等。有的雞冠花長的真的大公雞上的雞冠很像。
雞冠花的花型也有很多種，大致分三種類型：
第一種球狀花型：花冠部分特別緊密而呈球狀的種類，即稱為「久留米雞冠花」，花壇及切花栽培均很普遍。
第二種羽狀花型：花形呈羽毛狀，花冠似火焰般，色彩鮮明，無論是花壇栽培或做切花，都很討人喜歡。
第三種矛狀花型：花冠類似杉樹形的圓錐狀，花穗短而緊縮，也適合做切花的。
雞冠花因其花序紅色、扁平狀，形似雞冠而得名，享有「花中之禽」的美譽。雞冠花還是很好的切花材料，插在花瓶裡插能保持一週以上，等到花不太新鮮時，還可以取出製成乾花，再和其他乾花材相搭，又能插出不一樣的乾花製品。
雞冠花生長於秋天，當夏天的熱情被秋風蕭瑟所代替，人們心情日漸憂鬱時，雞冠花如似火地綻放著，火紅般的顏色、花團錦簇，人們因此賦予它「真愛永恆」的花語。
在這個秋日讓我們一起欣賞雞冠花吧！
