六種最適合冬天種的蔬菜，一茬接一茬長這一冬的蔬菜夠吃了！
冬季蔬菜貴且少，而且有不少都是大棚種植，農藥比較多，給大家介紹幾個能自己在家種的蔬菜，現在種上過年也能吃啦。
「春天我會種上辣椒、黃瓜、絲瓜、茄子、冬瓜等蔬菜，到了夏天就能收穫了。秋天就種小白菜、油麥菜、蘿蔔等等。適合一年四季種的有蔥、蒜、韭菜等等。」陳立平說，「目前進入冬季，由於沒有病蟲的侵擾，可以重點菠菜、生菜、油麥菜、小油菜、小白菜等葉菜類，或者抗凍能力較強的蘿蔔類。」
1、蒜苗
蒜苗炒肉好吃，蒜苗也不是很難種。只要把大蒜放進土中種上，種植的時候加點肥料，日後再追肥就行。吃的時候掐上面的苗，下面的根還能繼續長。
2、韭菜
冬天用種子種植太慢了，直接把韭菜根部插進有機肥中，適當加入一些肥料，生長很迅速的。一茬一茬長。
3、芹菜
也是根部種植，因為芹菜底部本來就是有根的，留一點菜心。栽進土中，勤澆水。也是生長很迅速的。
4、香菜
有人喜歡有人恨的經典蔬菜，用來做湯還是不錯的，外面買也得十幾塊一斤。用根部種植。
5、櫻桃蘿蔔
種子播種，二十多天就能上餐桌拉。
6、茼蒿
直接用種子種，不需要過多打理，也是生長很快的蔬菜。
