番薯如何成為中國人的救命糧食？

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• 昔日「救命糧」，現今畝產值上萬，為何遭冷遇無人種？

  

  ...未達到今日的繁榮，而人口卻蓬勃增長。那個時代的人們，面臨飢餓困擾，糧食匱乏是每個家庭都必須面對的現實。而在這危急關頭，腳板薯成為抗擊饑荒的「主力」。相較於當時常見的土豆和紅薯，腳板薯以高產、耐旱和抗病的特性，成為當地農民的得力助手。腳板薯「巨大」的體型和令人驚歎的...

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  ...被譽為"澱粉之王"。這意味著木薯可以成為一種極為適合作為主食的糧食作物。國人開始認識到，通過適當的處理，木薯的毒性可以被消除，如果沒有得到適當處理，仍然會對人類健康構成威脅。因此，在木薯的加工和烹飪過程中，必須嚴格遵循安全規程，對木薯充分的烹飪或者做成粉，這樣毒...

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• 它是「一級入侵植物」，長得像喇叭花，常被當雜草除掉，根卻是稀罕物

  

  ...暖溼潤的氣候，以及疏鬆肥沃的土壤，所以它在我國的南方地區廣泛蔓延，成為了一種常見的植物。五爪金龍開花時，整個植株會被紅紫色的花朵覆蓋，形成一片迷人的花海，這種景象讓人陶醉其中，特別吸引眼球，所以觀賞價值也不容忽視。不過呢，五爪金龍也是一種入侵物種，它具有極強的攀爬能...

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  ...極強。草地、農田、牧場，無處不在的葛根讓土地變得一片荒蕪，甚至導致糧食無法收割而腐爛。當初政府所承諾的高產農作物變成了植物入侵的禍根。葛根的入侵不僅威脅了農業，還影響了生態平衡，成為了無法控制的災難。與此同時，在葛根的禍患之下，它在中國卻擁有了不同的命運。在中國，...

• 春天來臨之際，有哪些好吃的野菜可以食用？

  

  ...放入盆中最後再放生抽、辣椒油、鹽各適量攪拌均勻就可以上桌食用了。3.番薯苗番薯苗真的很好吃，我家有種。每一次摘來炒著吃，我都能吃上好大一碗菜。市場上有賣的，大家平時可以買回去做菜吃。隨便油鹽炒，都很美味。番薯苗有益氣健胃、養血止血、通便等功效。大家有機會一定要嚐嚐這些...

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