「吃了冬至飯，一天長一線」，為什麼這麼說呢？冬至吃什麼好？
明天就是冬至了，冬至一般在12月21號到23號交節，今年的冬至是在12月21號，也就是明天。冬至是古代最早的節氣，24節氣中的其他節氣，都是根據冬至推算出來的，因此冬至節氣顯得特別重要。在容姐所在的河北石家莊晉州這裡，有這樣一句話「吃了冬至飯，一天長一線」，為什麼這麼說呢？冬至有吃什麼好呢？
「吃了冬至飯，一天長一線」，為什麼這麼說呢？
我們都知道，夏至是一年中最長的一天，夏至過後，天會一天比一天短，因此，在民間有一種說法，叫做「吃了夏至飯，一天短一線」。那夏至以後，天越來越短，短到什麼時候就不再短了？一般來說，天短到冬至，因此冬至就是一年中最短的一天。冬至以後，天氣越來越長，然後長到夏至，夏至成為最長的一天，之後又會周而復始。在古代人們沒有沒有鐘錶的時候，都是利用夏至過後一天短一線，冬至過後一天長一線的演算法，來計算時間的。
農村老話為什麼說「冬至大如年」呢？在古代冬至都有什麼活動呢？
還有在古代的時候，人們認為冬至是最短的一天，是最陰的一天，冬至之後一天比一天長，也就覺得冬至過後，是陽氣萌發的時候。可是在容姐這裡，冬至才是數九的開始，也就是說，冬至過後，天氣會寒冷的，特別厲害，需要過三九四九之後，天氣才會變得溫暖。因此在冬至補充一些營養，在以後天氣越來越冷的日子裡，更好地過冬。
冬至吃什麼好？
北方餃子
在容姐這裡，有「冬至餃子，夏至面」的說法，為什麼冬至吃餃子呢？這是因為容姐這裡還有一種說法，叫做「不吃餃子，凍掉耳朵」的說法。
這種說法是來源於張仲景，因為張仲景看到很多人們耳朵都凍了，因此就和徒弟們把羊肉做餡兒，然後用麵皮包裹好，作成「餃耳」的樣子，給人們吃，因為羊肉是發暖的，很多人吃後耳朵好了，因此也就有了冬至吃餃耳的說法。這也就是餃子最初的原型，然後演變成為今天的餃子。
現在每到冬至的時候，人們再忙也會包上一碗熱氣騰騰的餃子，即便是餡料不是羊肉，也會是熱騰騰的，在寒冷的冬天吃上一碗，會讓人感覺暖暖的，很幸福。因此在容姐這裡，還有「好吃不過餃子」的說法。明天就是冬至了，你家準備吃餃子了嗎？
南方吃湯圓
南北地域不同，因此在吃東西的時候也有很多的不同，比如南方春節都是吃湯圓，而北方是吃餃子。同樣的道理，到冬至的時候，南方人也會吃一些湯圓。吃湯圓也會發暖嗎？
答案是肯定的，因為湯圓是用糯米做的，而且餡料會包裹一些紅豆，本身糯米紅豆就是滋補身體，吃後讓人感覺很溫暖很美好的樣子。湯圓有和和美美，團團圓圓的美好寓意，因此很受南方人喜愛。現在可以說，北方很多人也會喜愛湯圓的。
除了北方的餃子，有些人還會在冬至這天涮羊肉，因為羊肉是發暖的，可以讓人身體感覺暖暖的，很適合冬季吃。而南方除了一些地方吃湯圓，還有的地方吃糯米餜，糯米做成的皮兒，裡面包裹紅小豆或是肉餡之類的。
結語
「吃了冬至飯，一天長一線」，意思就是說冬至是最短的一天，吃過冬至飯以後，天會越來越長。只是冬至並不是最冷的一天，冬至過後還要冷上一段時間，等到立春過後，天氣就會變得越來越溫暖了。冬至的時候，北方的餃子，南方的湯圓，都是很多家庭都會吃的，明天就是冬至了，你家準備吃什麼呢？
