農村大媽種一棵蔬菜，一年四季都摘不完，用來煮湯鮮美又爽滑
對於農村人來說，一年四季總有吃不完的蔬菜，因為自家地裡就種有很多，不同季節就有不一樣的蔬菜，所以每天一到做飯時間，人們就會摘蔬菜來吃了，現摘現吃更是鮮美爽脆。
看這個農村大媽在家門口種了一棵蔬菜，長得又快又茂盛，一年四季都摘不完，一邊摘一邊長，這就是木耳菜了。這種木耳菜在南方就很常見了，生長速度快，所以一年就可以多采摘了。
而木耳菜長得也很特別，表面很有光澤感，葉片都是圓形得，質感也有點厚度，所以想要辨認的木耳菜也是不難的，一般在農村的路旁、曠野都能看到，當然啦，也有很多是農民種植的木耳菜哦。
相信大家都有吃過木耳菜吧，不論炒食還是煮湯，吃起來都很美味，口感爽滑，怪不得那麼受歡迎了。而農村大媽拿著盆就在門口摘木耳菜，挑著嫩葉採摘，很快就收穫了滿滿一盆，帶回家就能煮一鍋鮮美的湯了。
只見農村大媽把木耳菜清洗乾淨，再切成小塊，直接放到鍋裡煮熟，基本上燙一燙就可以了。像這樣這一鍋木耳菜雞蛋湯，雖然看起來很普通，但吃起來味道可是很鮮美的，在農村沒有人不愛吃的。
這種花1年能長3米高，沒太陽也能長得好，葉子比木耳菜還好吃！
實際上，木耳菜的生長力頑強，也很好養活，如果家裡有空地的話，真可以種一棵木耳菜的，這樣就可以隨時吃到新鮮的木耳菜了，而且還不用花錢呢的。對此，不知道大家怎麼看的呢？
