4種蔬菜「不怕凍」，下雪都能種，陽臺種起來，冬天吃上自家菜
到了冬天很多蔬菜由於怕冷就不能種了，但是還是有不少蔬菜天生具有抗凍能力，哪怕是寒冬臘月，照樣可以栽種，下面我就給大家介紹5種常見的抗寒蔬菜，只要我們在網上買點種子，就可以在自家陽臺種起來了。
第一，四季生菜
生菜非常美味，不論是清炒的蠔油生菜，還是漢堡裡的生菜，還是涮火鍋的生菜都十分的美味，在生菜品種裡有一種四季生菜，它哪怕是寒冬都可以播種，我們拿到種子之後現在就可以栽種了，只要你家裡陽臺陽光充足，趕緊動手種起來，現在種下去，大概一個月左右就可以吃上菜了。
第二，小蔥
小蔥是我們家庭廚房離不開的配料，不論是炒菜還是做湯，還是各種麵食都離不開它的身影，其實這種植物是最適合家庭盆栽的，因為種它實在是太簡單了。我們隨便找一個花盆，撒點兒土，把小蔥切下來的蔥頭種在裡面，連種子都不需要，它就可以重新發芽，生產出新鮮的小蔥來。而且一次栽種，可以一茬一茬不停的收穫，小蔥頭在土裡每年都會生出更多種球來，越種越多，吃都吃不完。
第三，蘿蔔
蘿蔔也是冬季必種的蔬菜，它天生不怕寒冷，尤其是家庭盆栽更容易栽培的櫻桃蘿蔔，它的口感比普通的胡蘿蔔和白蘿蔔更加清脆香甜，栽種起來也很方便，生長速度非常快，從播種進土壤裡到收穫，只要一個月左右的時間，只要你家裡有南面陽臺都可以種，趁著現在趕緊種起來吧。
第四，香菜
香菜有的人特別愛吃，有的人退步三十，聞都不能聞它的味道，而我就是屬於喜歡吃香菜的人，冬天是種香菜的好季節，因為這種植物根本不怕冷，家裡只要陽光充足就可以種，買回香菜種子直接播種就可以了，十分簡單，一兩個月就長大了，你可以邊吃邊種，不論是涼拌吃還是涮火鍋吃都十分好吃。
