西蘭花種植技術及病蟲害防治方法
西蘭花又叫青花菜，是一種常見蔬菜，通稱綠花菜，也被稱為西藍花。西蘭花屬於二年生草本植物，是甘藍的一種變種。葉子大，主莖頂端形成肥大的花球，綠色或紫綠色，表面的小花蕾不密集在一起，側枝的頂端各生小花球。在此就給大家講一講西蘭花種植技術及病蟲害防治方法。
一、西蘭花種植技術
1.整地作畦，應選擇地勢高爽，排水良好，通風透光，土質疏鬆、肥沃的田塊，及時清理前茬作物，提前耕翻暴晒，並均勻施入苗床基肥，每畝施1000公斤腐熟有機肥和複合肥20公斤，加上辛硫磷顆粒劑10公斤，淺耕、拌勻、搗細，然後平整做畦。
2.苗期管理，播種前用新高脂膜800倍液拌種(能驅避地下病蟲，隔離病毒感染，加強呼吸強度，提高種子發芽率)，並要澆足底水；隨後將處理好的種子均勻撒在苗床內，播量適宜，播種後蓋土1—1.5釐米厚的營養土，並噴施新高脂膜800倍液保溫保墒增肥效促出苗。
3.移栽定植，定植的大田應選擇保水保肥力強的壤土或砂壤土，並施足基肥(腐熟有機肥2000公斤，複合肥50公斤，另加硼砂1.5公斤)，充分耕翻，整地作畦；合理密植，邊栽邊澆定根水，隔天覆水一次，並及時噴施新高脂膜800倍液，能防止病菌侵染，提高幼苗抗自然災害能力，縮短緩苗期。
4.田間管理，植株結束緩苗期恢復正常發育後，適時中耕除草、培土壅根、及時噴施提苗肥(每畝2.5公斤尿素兌水)，並噴施新高脂膜800倍液，提高養肥利用率；並在現蕾期及時噴施壯莖靈，可使植物杆莖粗壯、花球肥大，同時可提升抗災害能力，減少農藥化肥用量，降低殘毒，提高西蘭花天然品味。
5.病蟲害防治，西蘭花生長期易發生 霜黴病、軟腐病，小菜蛾、菜青蟲、菜蚜的病蟲害，應根據植保要求噴施針對性藥劑(如70%代森錳鋅可溼性粉劑、72%農用鏈黴素可溼性粉劑、50%辛硫磷乳油)進行滅殺，並噴施新高脂膜800倍液增強防治效果。
二、西蘭花病蟲害防治
1.西蘭花霜黴病
多在蓮座期發病，下部葉片出現邊緣不明顯的、受葉脈限制的黃褐色多角形或不規則形斑，潮溼時，葉背產生白黴。一般在高溫多雨、晝夜溫差大、日照不足、土壤積水、植株密度大時發病嚴重。
2.西蘭花褐斑病
主要危害葉片、花球和種莢。下部老葉先發病，初在葉片正面或背面產生圓形褐色病斑，略帶同心輪紋；溼度大時，發病部位長出黑色黴層。一般在生長中、後期，遇連雨天氣，或肥力不足時發病重。
3.西蘭花灰黴病
主要危害花序，也為害莖、葉。病部組織呈淡褐色水漬狀，後軟腐，遍生灰色黴狀物。病菌通過氣流、雨水及農事操作傳播，並從傷口或衰老部位侵入體內。小苗生長不良、密度大、空氣相對溼度過高的條件下易發生。
4.西蘭花菌核病
多在結球期、開花結莢期發生。一般在近地面的莖和葉柄基部開始發病，病斑初呈褐色水漬狀，葉柄受害後因水分供應切斷而引起葉片凋萎、下垂。在溼度大的情況下，病部佈滿白色棉絮狀菌核。此病由土壤傳染，在溫暖、潮溼條件下易發生。
5.西蘭花黑腐病
為害葉片和球莖。成株一般從下部葉片開始發病。病斑大多從葉緣開始向內形成「V」字形枯斑，病菌沿葉脈向下擴充套件，形成較大壞死區或不規則黃褐色大斑，病斑邊緣葉片組織淡黃色。病菌進入莖部維管束後，逐漸蔓延到球莖部或葉脈及葉柄處，引起維管束壞死、變黑，最後枯死，但無臭，乾燥條件下球莖黑心。在田間，病菌主要通過病株、肥料、風雨或農具傳播。一般種子帶菌、高溫多雨、肥水管理不當、與十字花科作物連作、害蟲猖獗等情況下易發生此病。
6.西蘭花軟腐病
多在結球期、結莢期發生。病菌多從傷口處入侵，初在外部葉片或葉球基部出現水浸狀斑；受害嚴重時，全株腐爛，滲出膿狀粘液，病部散發出惡息味。病菌通過雨水、灌溉水、帶菌肥料、昆蟲等傳播。一般種子帶菌、高溫高溼、澆水過量、地下害蟲多、連作時易發生此病。
7.西蘭花病毒病
苗期、成株期均可受害。苗期染病時，葉片上產生褪綠、近圓形斑點，直徑2-3mm，後整個葉片顏色變淡或變為濃、淡相間的斑駁。成株染病時，除嫩葉出現濃、淡不均的斑駁外，老葉背面還生有黑色壞死斑點，病株結球晚且鬆散。生產上遇有播種早、毒源或蚜蟲多，再加上管理不當、地勢低、不通風、或缺水、缺肥時發病重。
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8.西蘭花蟲害防治
定期噴施殺蟲劑，殺滅蚜蟲等各種害蟲，切斷傳播途徑。
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