薺菜是一種什麼野菜?好吃麼?
如題
答案
薺菜屬十字花科,在春天萌發,田野裡到處都能長,開花時從中間長出一條莖,上半部開滿白色小花,花謝後結三角形小莢果,裡面有好多種子。
我小時候常常把結了果的薺菜莖拿來玩,或者把兩個小莢果取下對接,拼成微型蝴蝶結,或者把所有莢果從莖上撕下(不要撕斷,莢果基部有一點皮仍然要與莖相連),然後就可以把花莖當撥浪鼓搖了,各個小果相互撞擊,微微有一點聲音,因為這個,也有小孩叫它「鈴鐺花」。
薺菜屬十字花科,在春天萌發,田野裡到處都能長,開花時從中間長出一條莖,上半部開滿白色小花,花謝後結三角形小莢果,裡面有好多種子。
我小時候常常把結了果的薺菜莖拿來玩,或者把兩個小莢果取下對接,拼成微型蝴蝶結,或者把所有莢果從莖上撕下(不要撕斷,莢果基部有一點皮仍然要與莖相連),然後就可以把花莖當撥浪鼓搖了,各個小果相互撞擊,微微有一點聲音,因為這個,也有小孩叫它「鈴鐺花」。