為什麼全國蘭州牛肉拉麵使用的蓬灰全部產自甘肅司頓化工廠？

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• 一碗蘭州拉麵的標配是什麼，都需要放些什麼？

  

  說起蘭州牛肉拉麵想起了1965年畢業設計實習在蘭州304廠，工廠在蘭州西固這裡也有福利區，實際就是生活區。當時我們實習挺緊張有時星期天也不休息，師傅問我們來蘭州吃過牛肉拉麵嗎，那時時間緊其實錢更緊，利用了一個休息的星期天，咬咬牙到蘭州市裡記得小碗三毛錢大碗五毛錢，我和同學每人...

• 【雲西部】蘭州牛肉麵在拉麵中放蓬灰，這種新增劑有副作用嗎？

  

  ...己研究出來的食用鹼。現在已經可以人工合成食用鹼了，純度比蓬灰更高。拉麵想要拉的長拉的細，必定是要放鹼水的。區別只是放的多少。高明的師傅放的比較少，因為放多了面會發黃，影響口感，拉出來的面比較「梗」，就是硬而不彈。而且放多了會讓吃麵人口渴。水平差點的，拉麵拉的不好就只...

• 正宗蘭州牛肉面裡一定少不了它，隱藏在大西北的荒野中，少了它就少了靈魂！

  

  ...過正宗蘭州牛肉麵的人都知道，真的區別很大。可能這些所謂的「蘭州牛肉拉麵」與正宗的蘭州牛肉麵的做法不同外，還少了正宗蘭州牛肉麵的「靈魂」——蓬灰，蘭州牛肉麵裡必不可少的「拉麵劑」，少了它，蘭州牛肉麵就少了「靈魂」！蓬灰是什麼呢？其實它是一種植物燃盡之後殘留的「灰」，...

• 蓬蓬草：生長在大西北荒野之地，「隱藏」在蘭州牛肉面中的植物

  

  ...，但仍然無法複製用蓬灰拉出來的麵條的特質。蓬灰賦予蘭州牛肉麵獨特的拉麵口感，讓人回味無窮。然而，隨著現代科技的發展，食品製作變得現代化和工業化，食用鹼成為了一種更方便、穩定的選擇。傳統的蓬灰製作過程繁瑣且需要較多人力，同時收集蓬蓬草也並非易事。相比之下，現代的食用...

• 拉麵都加入了「蓬灰」！拉麵還能不能放心吃？

  

  啥？蓬灰是啥玩意兒？記得一個記者採訪一個蘭州拉麵師傅，問拉麵裡如果不加彭灰水會怎麼樣？師傅說，不加彭灰做拉麵，神仙也拉不出來。哈哈。做拉麵，幾乎沒有不加彭灰的。那麼蓬灰是什麼東西？蓬灰就是蓬蓬草燃燒後形成的灰燼。蓬蓬草，是生長於我國北方地區的草本植物，主要分佈於西北...

• 給你種草一個能種樹的全綠色洗髮水，你信嗎

  

  ...始不斷尋找天然成分改善產品。2006年開始，O'right就開始明確自己綠色日用化工品牌的戰略定位。要做一個對人健康，對社會健康，對環境健康的「永續企業」。究竟這個能夠種樹的洗髮水，綠色在哪裡呢？首先，O'right的總部工廠大樓的建築就一個巨大的「綠建築」，2012年花了1.8億臺幣2年時間築造...

• 甘肅除了天水麻辣燙，還有正宗蘭州牛肉麵，這加了「蓬灰」的麵條別錯過！

  

  ...享用天水的麻辣燙外，對美食有著獨特鍾愛的朋友們，一定不要錯過蘭州的牛肉麵。我相信，一旦品嚐了當地的牛肉麵，你會覺得以前在外地所嘗過的蘭州牛肉麵都失之死地。我有個鄰居，他去蘭州出差，一天三頓飯都選擇吃蘭州牛肉麵。他曾經覺得某小店的面非常美味，但嘗過蘭州牛肉麵後，便覺得...

• 據有關研究表明，種花養草的人更長壽對此你有什麼看法？

  

  從心情來講，養花草的人確實比重體力勞動的人一般要長壽的。從環境來講，養花種草環境比較好，汙染少.從心裡壓力講，養花種草.修心養性，怡養性情，壓力較小，一般衣食無憂。對.養花種草的產.業工人來講就是另一回事，但總比化工廠要好吧。

• 為什麼現在有人開始回收骨頭？回收的骨頭有什麼用？

  

  ...鍋爐工上班不會餓肚子，有好東西吃。老天爺，他那可是個世界著名的劇毒化工廠啊，有什麼可吃的，你們猜猜？骨頭，不，骨膠!俗話說，「這傢伙摳門，骨頭裡還想榨三兩油!」，骨頭裡還真有好東西，想不到吧？另外，拿掉骨膠，剩下的也是好東西:骨粉。不講當飼料，當磷肥總也值幾個錢吧。

• 她自制花卉盆栽營養土，泥炭土與珍珠岩的巧妙搭配

  

  >點選右上角藍色按鈕「關注」，每天獲取花卉盆栽知識。用的什麼牌子的肥料，以及用哪種花盆等等。花友劉大