以前農村遍地都是野菜，為什麼現在生活水平高了農村野菜也不見？

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• 現在很多城裡人不認識農村的野菜，我們常吃的有什麼野菜？

  

  ...不僅食用味道好，而且殺菌消炎、降血壓、清熱利尿等功效。4.蒲公英不僅農村滿山偏野都是，城市中不少地方也能挖到蒲公英。它不僅營養豐富可以食用，還具有清熱解毒、消炎利尿、健胃散結等諸多功效，人們最常將蒲公英涼拌來吃。

• 現在好多人都愛吃野菜，農村哪種野菜最受歡迎？

  

  這個問題的回荅因地域而異。我的家鄉位於左手一指太行山，右手一指是呂梁的晉中平川。在我們當地，可以食用的野菜至少在七八種以上，其中最受歡迎的，是一種方言叫作diang.ju的野菜。diang.ju有點苦，其品質以季春到仲夏時節為最佳，將新鮮diang.ju擇洗乾淨後置沸水中煮制，煮熟後撈入器皿中過涼...

• 為什麼以前農村不吃的野菜，現在都這麼貴？

  

  ...就吃野菜的人越來越多。首先，過去人們生活水平一般，僅夠填飽肚子的，農村好多人有時間為了節省糧食就去路邊挖野菜回來吃了。所以現在一些在世的老年人一提起吃野菜，心裡就直反胃。其次，說起來也很奇怪了，過去人們種的莊稼不好，地裡的野菜也黃皮兮兮的，毫無蔬菜感覺，讓人看起來絲...

• 農村山裡的野菜山麻楂現在多少錢一斤？農民願意摘野菜賣錢嗎？

  

  虧了前幾天的那場小雨，這山裡的山麻楂菜才剛剛有所露頭。上山採摘的話，還是老鼻子費勁的。這不，看到路邊老人在擺攤賣山麻楂菜和山槐花，打聽了一下價格，山麻楂菜居然要15元一斤，可見今年的山麻楂菜價格較去年漲了不少。不過，看老人賣的那山麻楂菜那水靈勁兒，怎麼看也不像是山裡那...

• 在農村我們叫它「燈籠花兒」用來餵豬，現在有人把它當野菜，真的能吃嗎？

  

  在農村我們叫它「燈籠花兒」用來餵豬，現在有人把它當野菜，真的能吃嗎？這個「燈籠花兒」在我們農村也有，而且非常的多，我們叫它為:「苦菜」，別名也叫「苦苣菜」。因為這種野菜的味道是非常苦澀的，所以我們都叫它苦菜。記得小時候，我家裡養了幾頭豬，我經常和鄰居家的小孩一起去拔這...

• 春天，必吃的5種「限定版」野菜，清火養肝，採摘短，現在正當季

  

  ...易腸胃不適的時候。春天，必吃的5種「限定版」野菜！清火養肝，採摘短，現在正當季。1.薺菜（開啟春天的味蕾）薺菜可是春天「第一鮮」，又稱「護心草」。含鉀量比香蕉都要高；且鈣含量很高，營養易消化好吸收。推薦做法：【薺菜肉片湯麵條】1.首先，我們準備一把新鮮的薺菜，用清水淘洗幹...

• 農村是野菜的「天堂」，7種野菜好吃又營養，城裡人當「寶貝」

  

  ...爸爸說苦苦菜是好東西，拿肉來都不換，我才開始學著吃苦苦菜。苦苦菜在農村到處可見，很多人把嫩芽做菜吃，老葉喂牛羊，或者剁碎喂家禽。去年回老家，大姨家醃製了一缸苦苦菜，雖然不比新鮮的味道好，但冬天能吃到也是口福。苦苦菜既能食用，而且還可以清涼解毒、祛火明目等。苦苦菜長...

• 7種野菜好吃又營養，農村人不屑一顧，城裡人當「寶貝」

  

  ...爸爸說苦苦菜是好東西，拿肉來都不換，我才開始學著吃苦苦菜。苦苦菜在農村到處可見，很多人把嫩芽做菜吃，老葉喂牛羊，或者剁碎喂家禽。去年回老家，大姨家醃製了一缸苦苦菜，雖然不比新鮮的味道好，但冬天能吃到也是口福。苦苦菜既能食用，而且還可以清涼解毒、祛火明目等。苦苦菜長...

• 夏天省錢了，3種野菜隨便掐根枝條就能盆栽，長勢迅猛吃不完

  

  城裡很多人都愛吃野菜，雖然農村遍地都是，但城裡卻價格很貴。其實很多野菜我們都是可以在家裡的陽臺上種植的，之所以是野菜就是因為生命力頑強，隨便怎麼種植都能成活，那麼都有什麼野菜可以在家裡盆栽呢？1、馬齒莧很有朋友都喜歡吃這個，一到了春天，也能見到很多五十多歲的大媽大嬸在...

• 野菜界的「天花板」，小時候遍地都是不知能吃，如今200元1斤還供不應求

  

  在北方，越是冷的時候，新鮮蔬菜的價格越貴，尤其臨近年底，蔬菜都快比肉貴了，這個時候就很想念春天，不僅蔬菜價格會降下來，而且還可以去挖野菜，享受大自然饋贈的美味。不過，快「立春」了，春天也就不遠了，對野菜的期待也不會太久。提到野菜，有一些野菜以獨特的口感成為美食愛好者...

• 五大常見花卉養護全解析，挑戰養護難題

  

  不少養花殺手，養死植物的「功力」讓人「歎為觀止」，其實並不是養不好花，而是沒有上心，或者對花草的習性理解不夠。