九種蔬菜種子催芽技術
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1.芹菜
清水浸種12~24小時,再用清水沖洗並用手揉搓,將種皮搓開後,攤開晾種。待種子水分稍幹後,用溼布包好,置20℃左右的陰涼處催芽,3~4天后即可播種。
2.西芹
用48℃溫水浸種30分鐘,然後用溼紗布包褒置於15~20℃溫度下催芽,並經常淘洗,7~12天后種子發芽時即可播種。
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3.木耳萊(落葵)
在25℃~30℃溫水中浸種1~2天,井在30℃左右溫度下催芽,可在7天左右出苗播種。
4.菠菜
清水浸種12~24小時,在水中充分攪拌,於10℃~15℃溫度下催芽,3~4天后大部分種子發芽時即可播種。
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5.萵苣
種子清洗後浸種5~10小時,取出置於5℃低溫下一晝夜,然後攤在溼毛巾(紗布)上,上面再蓋一層紗布保溼,室內見光催芽,1~2天后播種,播後保持土壤溼潤,以不蓋土出苗為好。
6.芫荽(香菜)
播種前先把種果搓開,清水浸12~24小時,置20℃~32℃溫度催芽,待大部分種子發芽後即可播種。
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7.空心菜
50℃~55℃溫水中浸種,不斷攪拌至水溫30℃時,保持恆溫浸種5~10小時,後取出用溼布包好,在20℃~25℃溫度下催芽,待大部分種子萌發後播種,播後需覆蓋保溫。
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8.胡蘿蔔
選用優質新種子,搓去刺毛,創造良好的發芽條件。發芽後即可播種。
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9.菜碗豆
選用優質新種子,用25℃~30℃溫水浸種1~2天,置於20℃~30℃溫度下催芽,大部分種子發芽後即可播種。