6種漂亮花，又香又好吃，美食之花，你養過幾種？
最近看《舌尖上的中國》，發現裡邊有些糕點和餅乾，都會用鮮花來做，既好看又好吃，非常的具有詩意，其實，這門手藝從古至今都有，今天就讓我來盤點6種，可以吃的花卉，如果在家中養上一盆，開花的時候既能觀賞又能拿來做成糕點食用，豈不是妙哉！
第一、臘梅
臘梅歷來就是我國非常傳統名貴的一種花卉，因為在百花開盡的冬天，唯有臘梅悄然綻放，幽幽的花香非常的沁人心脾，而且臘梅還象徵著，一種不屈不撓的精神，在中華民族史上臘梅也呈現了許多的詩篇，始很多文人墨客的寫作題材， 寓意之花。
但是你不知道的是臘梅不僅開放時，香味悠然，花瓣漂亮，身姿清麗，而且它的花朵是可以食用的，不僅可以平時做成糕點來食用，而且有一定的入藥價值，不管是花朵果實根部，都可以有止血化痰的功效，平時最常見的就是將臘梅製作成梅花糕，真的是又好做又好吃。
第二、桂花
桂花在中國是非常常見的，它的香氣清幽而且樹形高大開花的時候，一朵朵金黃色的小花點綴在綠葉中，非常的醒目，給人一種風姿絕塵的感覺，許多家門口都喜歡栽種桂花樹，期盼家庭成員富貴健康，用桂花做成的吃食，其實在生活中也很常見，
不僅可以釀成酒，做成桂花糕，也可以將桂花烘乾後，撒在在自制的一些湯裡面，比如做好的一些甜湯或者是奶製品，都可以放上桂花予以點綴，不僅增加了香味，而且還能讓顏值夠上一層樓。還能做成桂花香水，真是一種集觀賞，食用，藥用為一體的花卉啊。
第三、玫瑰花
平時上超市就能看到櫃檯上販賣一種小的玫瑰花，那種玫瑰花用來泡茶或者是研磨成粉，做成糕點都可以，其實，玫瑰是一直可以用來入藥和食用，可以可以有效地調理經期疼痛的問題，很多地方的玫瑰品種，開花的時候花朵比較大，採摘下來做成玫瑰餅或者是玫瑰豆腐，阿膠糕， 泡茶都非常的出名！
玫瑰、月季、傻傻分不清？原來這麼容易區分！一看就懂，別失望！
玫瑰花不同於平時常見的月季那麼漂亮，玫瑰花開起來很普通，花朵層層疊疊粉紅色，但是香氣特別濃郁，而且它的枝條是帶刺的，如果想採摘，根本就下不去手，只能用剪刀來採摘了，如果喜歡，可以在家裡種一棵玫瑰花，不容易生病蟲害，能養個幾十年，養成老樁，開花又多又香，隨時摘下來泡茶，做玫瑰餅，比一般的觀賞性的花卉有意義多了。
第四、玉蘭花
有些地方都形成了一種民俗，春天不吃玉蘭花都覺得少了點什麼，玉蘭花花瓣有點形似蓮花，花色粉嫩可人，株型異常的優雅大方，而且開花的時候還能聞到陣陣的花香觀賞價值非常的好，玉蘭花不僅可以泡茶飲用，而且可以做成一些蒸糕或者是蛋羹，口感都十分絕佳！
玉蘭花也可以養成幾十年的大樹的，家裡如果有地方可以地栽幾棵，耐熱耐凍，開花清香，還能吃能賞花，比一般的花木價值要強呢。
第五、雞冠花
雞冠花開花的時候，花朵呈扁平狀，有點類似公雞的雞冠之所以得名，毛茸茸的雞冠花。花色十分的絢麗，株型矮小十分適合擺放在家中養護雞冠花的種子和花朵，都是一種很好的食材和藥材，具有清風和止瀉的功效，將雞冠花蒸熟以後，可以放置在蒸肉上就能做成具有地方特色的雞冠花蒸肉，非常的可口有鮮美！雞冠花養護簡單，地栽盆栽都行，北方地區在家門口很多種這種花的，花期超長，開完花的種子隨意撒地上，年年開花一大片。
第六、菊花
菊花入藥和作為食材真的是特別常見，因為菊花具有下火的功效，作為食材，不管是整朵直接烘乾了泡茶喝，還是將它研磨成粉，做成菊花精都是很好的，因為下火的功效比較突出，所以現在一些菜品裡邊都會放入菊花，
一來是點綴，二來是增加其豐富的味道，還能起到下火清肝明目的功效，真的是一舉兩得！但是菊花的品種眾多，能食用的品種卻不多，比如杭菊，才是泡茶常用的材料，在食用之前，一定要看好品種哦。
