茄子種植技巧全解析，掌握8個關鍵步驟，實現茄子豐產
也許你不知道，茄子渾身都是寶，就連茄子根也不例外，它是防治手腳凍瘡的一味偏方良藥；這不，村頭姜大爺看到我手背凍得紅腫，他給我找了10條茄子根，讓我回家配上3克花椒煮水泡手；說來也奇怪，我用茄子根配花椒煮水洗手後不幾天，手背上的紅腫消失了，手背也不痛不癢了；為了預防手背再起凍瘡，我想再向姜大爺討要幾條茄子根；到了姜大爺家，姜大爺告訴我，茄子根被村裡人討要沒了，我只好作罷。
不過，姜大爺建議我來年自己種些茄子，自己收集一些茄子根，以備用時之需；可我覺得有些為難，因為這幾年我也曾經種過茄子，可每年種出的茄子都長不好，不是缺苗斷壟較多，就是茄子不肯結；雖然也向周邊鄉親們討教過，但改觀的效果甚微；反正我是對種豐產茄子，越來越沒有信心了。
姜大爺看出我的心思，鼓勵我說：「其實種豐產茄子並不難，茄子豐產就兩個要領，一個是栽，一個是管；現在種茄子多采用育苗移栽的方式的種植，你只要把握好栽茄子的8個要點，就不愁茄子長不好，結不多」；姜大爺是俺們村裡人公認的種莊稼的老把式，也是種植蔬菜的一把好手；無論是種莊稼，還是種植蔬菜，姜大爺種出的莊稼蔬菜都會讓村裡人感到羨慕；我也深知姜大爺手中掌握著不少種茄子的土法妙招，既然談到了這裡，我於是央求姜大爺教我如何種出豐產茄子。
姜大爺是一位質樸善良熱情的老人，他見到年輕人虛心向他討教種菜經驗，姜大爺也樂意將手中掌握的種菜經驗無私傳授給有需求的人；於是姜大爺給我詳細介紹了栽種豐產茄子的八個要點；回家後，我仔細沉澱了姜大爺傳授的八個栽茄子要點，覺得姜大爺傳授的栽茄子八個技巧非常實用，對種出優質高產的茄子非常有幫助；於是，我整理出此文，分享給大家，希望對大家種出優質高產的茄子能帶來一些幫助。
一，適期移栽
茄子是一種性喜溫暖氣候的植物，它具有耐熱怕寒不耐凍不耐霜的特點；在生長期內，需要較高的自然溫度，才能保障茄子優質生長和花芽分化、以及開花結實；而且，茄子是一種無霜期作物，無論是茄子的秧苗、還是茄子的果實，都不宜讓霜浸染；茄子一旦遭受霜染，會很快發生萎蔫現象，會導致茄株不能生存，果實也會因凍害潰爛而失去食用價值；此外，茄子在生長期內也不宜遭受長時間低溫凍害，低溫環境會給茄子帶來生長速度慢、長勢不良、花芽分化遲緩、花芽分化質量差、黃葉落葉、落花落莢等降質抑產的問題。
因此，茄子的各個生長階段，必須為之提供相適應的適溫生長環境，才能讓茄子優質生長和結出累累果實；比如，茄子生長髮育期間，白天溫度不宜超過35度，夜間溫度不宜低於15度；超過35度低於15度均會影響茄子正常生長髮育，均會給茄子帶來長勢減弱、落花落果增多等問題；茄子幼苗的生長適溫要求在20度至30度之間，但在15度以上環境中可以緩慢生長；茄子開花結莢期的適溫要求在25度至30度之間，最低溫度不能低於15度；在茄子實際栽培過程中，我們常把連續5天5釐米深度地溫持續高於15度以上，作為茄子移栽定植的先決條件。
二，整地晒垈
移栽茄子，你得提前準備好種植地；茄子是一種喜水又怕水，需水又不耐水的植物；在生長期內，不能讓茄子受到澇漬，否則茄子會因根系缺氧窒息而發生萎蔫現象、甚至在積澇成漬的情況下，會發生漚根爛根行為；從而給茄子帶來黃葉落葉、落花落莢、萎苗死棵等現象；所以，我們為茄子擇取的種植地，不能地勢低窪、不能排灌不便，儘量為它擇取地勢高亢向陽，排灌便利的田塊。
而且，茄子喜歡在土層深厚肥沃，土壤疏鬆通透，有機質豐富，微量元素均衡全面、中性土質、壤土或半沙壤土的種植地中生存和生長；所以，在為茄子擇取的種植地，也應具備上述特點；此外，茄子是一種不耐重茬種植的植物，為茄子擇取的種植地，上茬不應該種植過茄子作物，也不宜將茄子茬口安排到其它茄科作物的後茬裡；在生產上，應避免將茄子重茬種植，如果土地資源緊張，可實施嚴格的2至3年輪作機制，或者將茄子茬口安排到禾穀類作物、蔥薑蒜作物的後茬裡。
對於擇定的茄子種植地，應提前15天結合足施底肥進行土壤深翻晒垈；深翻晒垈的目的是讓較深耕層的土壤在自然環境中得以風化酥化，並改善土壤性狀與結構，促進土壤團粒結構形成，提升土壤有益微生物數量和活性，為茄子營造和提供疏鬆通透、有機質豐富全面的根際土壤環境；而且，晒垈可以通過光照紫外線，滅除土壤中可能潛伏的一部分病菌蟲卵，可以降低茄子在生育過程中的病蟲害發生率；在茄子移栽前的2至3天內，對於已經充分晒垈的土壤，要開展多次耬耙活動，碾碎土壤中的大塊土粒，將土壤整理成細土狀；並按照栽培規劃，作好畦或起好壟等待移栽定植。
三，適度煉苗
對於在保護環境中繁育的茄子秧苗來說，在確定移栽日期的前提下，應提前5至7天為待移栽幼苗開展通風降溫控水煉苗工作，以提升茄子幼苗適宜自然環境的能力和抗逆能力；經歷通風控溫控水煉苗的茄子幼苗，其移栽成活率會大大提升，對移栽幼苗快速緩苗以及栽後及時轉壯也大有幫助；因此，在移栽前，非常有必要為保護環境中繁育的茄子秧苗開展適度的煉苗工作。
一般情況下，茄子煉苗工作應從確立移栽日期向前推算7天開始進行；在給茄子煉苗時，應遵循循序漸進式的煉苗原則；以防煉苗過速或過度煉苗，給茄子秧苗造成閃苗問題；從前七天開始，每日中午時間段漸進式揭膜通風，將白天棚溫逐漸調整至15度至18度左右；等到傍晚的時候，重新封閉或半封閉育苗室，讓育苗室夜間溫度不低於10度至12度；直至移栽前兩天，徹底揭棚讓茄子幼苗在自然環境中接受歷練。
四，起苗選苗
一般情況下，在確立起苗日期後，需要提前3至5天給茄子幼苗開展一次除菌滅卵工作，以防幼苗攜菌入田，給茄子帶來滋生和感染病蟲害的問題；在起苗前一天，根據實際墒情，給需要起苗的茄子幼苗澆一次透水，以防墒情不足，在起苗時扯斷拉傷其根系組織；同時，提前澆水改墒也便於多帶原土起苗。
在起苗時，儘量挑揀陰天無雨天氣起苗，或者在晴天下午時間段開展起苗工作；這樣可避免光照蒸騰移栽苗葉片水分，可避免移苗後發生莖葉萎蔫現象，可大大提升移栽幼苗的成活率和栽後壯苗轉化率；在起苗時，儘量多帶原土，不要用力撕扯移栽苗的根系組織，也需避免意外因素給茄子幼苗根系帶來損傷。
起苗後，儘量挑揀優質幼苗定植，剔除弱小病殘等存在質量問題的幼苗；一般情況下，適宜移栽定植的茄子優質幼苗的評判標準為，四葉一芯至六葉一芯、苗株莖基粗實矮壯、莖節長度適中、根系組織發達、葉片肥大、葉色濃綠；一般情況下，具備上述特徵的優質茄子幼苗移栽定植後成活率較高、緩苗速度較快、栽後壯苗轉化率較高、豐產潛力高。
五，修葉蘸根
茄子起苗選苗後，如果茄子幼苗株型較大，可以用工具修剪掉底部1至2個葉片；這樣做的好處是，可以降低葉片水分的蒸發量，對提升大株型茄苗的移栽成活率大有幫助；為避免移栽苗攜菌入田，在定植前，非常有必要採用微生物菌劑蘸根的辦法，消除茄子幼苗根系可能攜帶的菌卵；同時，對促進移栽苗根系良好發育也能起到很大幫助。
比如，使用枯草芽孢桿菌給茄子幼苗蘸根，可有效滅除根系可能攜帶的菌卵，對以防根系萎縮、腐爛幫助很大；對調節根際土壤酸鹼屬性、疏鬆活化土壤、預防土壤板結、培肥地力、增強茄子抗凍抗寒能力、促根發育、促苗轉壯具有積極意義；也可在茄子幼苗移栽定植後，使用諸如上述的微生物菌劑，給茄子幼苗實施灌根管理，也能起到除菌與促根發育的效果。
六，澆水造墒
在茄子幼苗定植時，如果土壤墒情不足，會影響茄子的移栽成活率與緩苗質量；所以，對於墒情不足的田塊，需要採取先澆定植水辦法，造墒改墒後再定植；在造墒時，建議每穴澆入一瓢定植水，等水分充分滲透土壤後，再放置茄子幼苗，隨後覆土埋根；如果土壤性狀不良，在覆土埋根後還需再次澆水沉墒，以利茄子根系與土壤緊密接觸。
在定植時，儘量挑選陰天或晴天的傍晚時間段進行；這樣可避免移栽苗，在定植後遭受強烈光照照射，致使葉片水分大量蒸騰，從而發生過度萎蔫甚至萎苗死棵現象；定植後的第二天，如遇晴好天氣，可在每株定植苗的南側，插上帶有樹葉的樹枝，為其遮光庇廕。
七，合理密度
關於茄子的定植密度，民間曾經流傳過「茄子栽闊，辣椒栽窩」的農諺說法；意思是，茄子這種作物，株型高大，葉片繁密，要為它營造寬鬆的生長空間，才利其開花結莢持久結實；所以，種茄子儘量闊栽，儘量栽植的稀疏一些；一般情況下，一般品種的茄子可以按照行距40釐米至50釐米，株距25釐米至30釐米的栽培密度規劃。
不過，農諺的說法僅是一種籠統的說法；在茄子實際定植過程中，還應兼顧土壤肥力、土壤性狀、栽培季節、栽培方式、氣候條件、株型大小、苗情特點、熟性特點、果實特點、品種特性，因地適宜因苗制宜的酌情衡定茄子的栽培密度。
比如土壤性狀良好、基礎肥力雄厚的田塊可以適當疏植；而土壤貧瘠、土層淺薄的田塊就需要適度密植一些；對於平畦栽培的茄子來說可以適度密植，對於起壟方式栽培的茄子則可以適度密植一些；露地栽培的茄子可以適當密植、棚室茄子適度疏植更利其優質高產；無限生長型的茄子需要適度疏植，而有限生長型的茄子可以適度密植；總之，茄子的栽培密度不能一概而論，要視具體的栽培條件靈活酌定，每畝定植株數以3500株至4500株為宜。
八，適度栽深
關於茄子的栽培深淺，民間也曾有「黃瓜露坨，茄子沒脖」的諺語說法；意思是黃瓜定植可以適當淺栽，而茄子定植則需要適度栽深一些；諺語中的「沒」，是一個多音字，在這句諺語中讀音為（mo），不念（mei），是埋沒的意思；而諺語中的「脖」，可以理解為莖基與土壤持平的位置，也可理解為泥坨埋沒莖基的位置；這與另一句諺語「深栽茄子淺栽瓜」的意思也能相互印證。
總之，茄子幼苗可以適當栽深一些；茄子幼苗之所以要求深栽，是因為茄子是一種枝繁葉茂、掛果眾多的植物；而株型高大結果眾多對主幹承重能力會有較高要求；如果茄子栽淺了，在茄子的結實盛期，正趕上盛夏雨季，多風多雨極端氣候會致使頭重腳輕的茄子莖稈發生倒伏現象；而茄子適當深栽，其莖稈承重點可以下降，即便遇到大風多雨的氣候現象，它不會發生倒伏移根斷根現象；所以，茄子這種作物要求適當深栽，以埋沒原泥坨1至2釐米為宜；也可根據苗情，遵循「上不埋芯葉，下不露苗根」的原則確立茄子的栽培深度。
概述
茄子是我們生活中常見的家常菜蔬，也是很多農民非常喜歡種植的一種田園作物；不過，由於受栽培技術、栽培經驗、與栽培習慣的限制，一部分人栽培的茄子會存在缺苗斷壟、苗弱苗弱、黃葉落葉、落花落果、萎苗死棵等降質抑產的問題；老輩菜農指出，茄子豐產與兩大要素有關，一個是栽、一個是管；而茄子移栽質量是其優質高產的基礎，只要把握住八個移栽要點，茄子才能豐產可期；這八個移栽要點分別是適期移栽、整地晒垈、適度煉苗、起苗選苗、修葉蘸根、造墒改墒、合理密度、適度栽深；茄子的這八個移栽要點，是老輩菜農用經驗和智慧換來的，是經過實踐充分驗證的，大家可以放心採用。
#精品長文創作季#
