春天田野裡的薺菜都老了不好吃了，還有什麼野菜可以挖呢？

相關資訊

• 城裡人沒空挖野菜？陽臺種點薺菜吧，長的肥又快，包餃子香極了

  

  ...野菜開始發芽了，但是很多居住在城裡的朋友，根本沒有時間也沒有條件去田野裡挖野菜。挖野菜不僅能放鬆心情，而且還能吃到純天然的野菜，回味一下小時候的生活。如果沒時間去田裡挖野菜，自己在家種上一盆吧。家裡有個陽臺用來養花種菜，一樣能夠舒緩心情。陽臺怎麼種野菜呢？就拿我們經...

• 薺菜是一種什麼野菜？好吃麼？

  

  薺菜屬十字花科，在春天萌發，田野裡到處都能長，開花時從中間長出一條莖，上半部開滿白色小花，花謝後結三角形小莢果，裡面有好多種子。我小時候常常把結了果的薺菜莖拿來玩，或者把兩個小莢果取下對接，拼成微型蝴蝶結，或者把所有莢果從莖上撕下（不要撕斷，莢果基部有一點皮仍然要與...

• 8種嫩野菜，比青菜還好吃，春天快去挖，解膩又養人

  

  ...了春天的第一野菜。周作人在其隨筆中曾深情地描述過挖薺菜的場景，那種田野間的清新與寧靜，彷彿讓人置身於一個詩意的世界。薺菜在全國各地都有分佈，春天是薺菜生長的最佳時節。它們通常生長於田間地頭，甚至在一些城市的公園裡也能見到它們的身影。薺菜氣味獨特，葉片鮮嫩可口，略帶一...

• 春天到了你們都愛吃什麼野菜？

  

  在我們北方農村，有吃野菜的習慣。春天是野菜生長的季節，也是常吃野菜的時候。最常吃的野菜薺菜，苦菜，馬齒莧，香椿。香椿；馬齒莧；苦菜；薺菜；1，薺菜，在我們北方農村，最早長出來的就是薺菜，生長在麥地，大蒜地裡。我們當地人喜歡吃薺菜，薺菜餃子，薺菜包子，清香味美，是我們愛...

• 春天正是吃野菜的季節！你知道哪種野菜可以吃嗎？怎麼吃好吃？

  

  現在好象野外能夠吃的東西太多了。最近下班路上，常看見有三，五成群的婦女在摘柳樹的花蕾，以前很嫌棄的麥蒿也有人挖來吃，據說做包子特別美味。其實春季最常吃的是薺菜，做湯，做餃子餡，包子餡，薺菜雞蛋餅，好象隨便怎麼做都是美味。苦蕒菜，就有爭議了。很多人受不了它的苦味兒。還...

• 春天常見的6種野菜，口感豐富有營養，你見過幾種呢？

  

  春天常見的6種野菜，口感豐富有營養，你見過幾種呢？現在已經到了春天，花卉的長勢旺盛，觀賞價值極高，並且養護起來也是很簡單的。這個時候野外很多野菜的長勢都是很不錯的，比如接下來小編給大家分享的這幾種野菜，輕鬆出狀態，並且口感也是很不錯的，一起來看看你見過幾種？1、灰灰菜...

• 春天到了，還有哪些野菜可以當盤中美食呢？你吃過哪些野菜呢？

  

  您好！我是小牛尋味，很高興能回答這個問題，春天到了，還有哪些野菜可以當盤中美食呢？你吃過哪些野菜呢？我個人比較喜歡吃野菜哈，可能是受我媽的薰陶，每年春天我媽都會去田裡挖野菜，種類有灰灰菜，薺菜，蒲公英，魚腥草等，回家以後蒸著吃，或者涼拌吃，可能是平時吃的比較少吧，所...

• 春天來了，有哪些好吃健康的野菜？

  

  ...。美食坐家作為地地道道的吃貨，當然要嚐嚐時令的野菜，趁機咬一口屬於春天的鮮美。親愛的頭條友們，話不多說，我們田間地頭走起來，去採集些好吃又健康的野菜吧！一、香椿香椿作為春季野菜的代表，簡直是人見人愛。你看，美食坐家和我的朋友們這兩天是忙的不亦樂乎，掐香椿頭，製作香...

• 19種春天裡的野菜，已成為餐桌上的「香餑餑」，你吃過幾種？

  

  ...馬蘭頭又名雞兒菜，也是春天裡常見的一種野菜，被稱為「春日裡餐桌上的田野味道」，在有些地方，被當作清明節前後的時令蔬菜，採摘鮮嫩的馬蘭頭回來，先用淡鹽水浸泡10分鐘，再用清水沖洗乾淨，然後焯水去除草酸，可以涼拌、炒菜、煮湯，也可以晒成乾菜。19、春筍 春筍也叫竹筍，每到春...

• 春天有很多野菜可以吃，那麼吃野菜有禁忌麼？

  

  有首歌唱的很好，「春天裡那個百花香」，其實春天何止百花香呢？春天的野菜更是多種多樣，也可謂是百菜香。就在我國，野菜的種類都多達數百種，每到春天，即是野菜新鮮嫩綠的時候，也是人們大飽口福的時候。野菜眾多，真的就可以百無禁忌了嗎？這可未必，有的人崇尚純天然，認為純天然就...